pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Riesling - Hochstadt - Neustadt-Duttweiler - Siebeldingen
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Hochstadt
Weine aus Siebeldingen
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
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2021 „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtMineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.
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2022 „Roter Berg“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtVielschichtiger Riesling mit feinen Düften nach Weinbergspfirsich, Mango, Mandarine, Aprikose und Ananas. Im Geschmack sehr saftig und lang. Die schöne, erfrischende Säure und das saftige Finish machen diesen Riesling zu einem schönen Essensbegleiter zu pfälzischen Gerichten. Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ein Genuss!
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2022 „Reiterpfad“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtDer Ruppertsberger Reiterpfad ist klassifiziert als großlig e Gewächslage: Gehängeschutt, abgeschwemmter Sand und Buntsandstein, dazwischen Kalkmergelzonen und Lößlig lehmriegel. Der Verwitterungsboden aus gelbem und rotem Sandste in bringt besonders aromatische Rieslinge hervor. Weinbeschreibung: Aprikose und gelbe Früchte bestimmen das Bukett. Der Reiterpfad besticht durch seinen kraftvollen Körper und seine feine Säure. Alte Riesling Reben und extrem niedriger Ertrag sind verantwortlich für das extraktreiche Finale.
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2021 UNGEHEUER Riesling Spätlese fruchtsüß - Stern - ***
Stern – HochstadtTänzelnd,mineralisch, facettenreich, mit Spannung und grandioser Säure. Dazu ein Duft nach Ananas, Pfirsich und Mandarine. Eine fruchtsüße Riesling Spätlese die Lust auf mehr macht.
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2022 Steinfass Riesling - Bergdolt,Reif & Nett - Specials
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerMineralisch-Fruchtiger Duft Mit Apfeligen Und Citrusfruchtigen Nuancen. Muskulöser Aufbau Mit Gelben Früchten, Steinen Und Mineralischer Säure; Auffallende Erscheinung: Ausgereifte Länge; Potenzial; Wirktz Trotz 13%Vol. Schlank, Eben Athletisch. Der Marathonmann Unter Den Rieslingen; Meditationswein, Zur Wiederherstellung Der Sportlich Verausgabten Kräfte, Mit (Riesling-) Freunden Draußen, Packt Den Saumagen Mit Rieslingkraut Genauso Gut Wie Das Lewwerworschtbrot.
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2022 SAUMAGEN Riesling trocken, unfiltriert - Stern - ***
Stern – HochstadtEin mineralischer Riesling aus der weltbekannten Lage Kallstadter SAUMAGEN. Ausgebaut im Tonneau und Edelstahl; nach langem Feinhefelager unfiltriert abgefüllt.
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2022 Riesling vom Schiefer trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenErleben Sie die elektrisierende Säure und präzise Mineralität des Riesling vom Schiefer, der seine Herkunft aus den Burrweiler Schieferlagen prägnant repräsentiert. Die leichte, kühle Frucht und das komplexe Aroma dieses Weines reflektieren die Einzigartigkeit seiner Herkunft und machen ihn zu einem must-have für jeden Riesling-Liebhaber aus der Pfalz.
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2022 Riesling vom Rotliegenden trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDieser außergewöhnliche Riesling vom Rotliegenden offenbart das perfekte Zusammenspiel von Reife und Mineralität sowie Frucht und Säure. Die markanten mineralischen Aromen wie Rauch und Feuerstein werden durch frische Zitrus- und Apfelnoten ergänzt Feiner Riesling vom Weingut Rebholz. Ideal für lange Abende und tiefgehende Gespräche.
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2017 Riesling vom Rotliegenden Kabinett - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDer Riesling vom Rotliegenden Kabinett vom Weingut Rebholz verkörpert die Quintessenz eines exquisiten Kabinett-Rieslings mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Seine Palette von frischen Aromen umfasst Zitrusfrüchte, Apfel und Pfirsich, die durch eine markante Mineralität ergänzt werden. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen oder als eleganten Aperitif. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Pfälzer Wein, der mit jeder Flasche die hochwertige Weinherstellungskunst des Weinguts Rebholz zum Ausdruck bringt.
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2022 Riesling vom Muschelkalk trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDieser Riesling bringt die exotischen und rauchigen Noten des Muschelkalkbodens hervorragend zur Geltung. Mit seiner vollmundigen Fülle und kräftig eingebundenen Säure verspricht dieser Wein von Weingut Rebholz ein langes Lagerpotential und ist ein perfekter Vertreter hochwertiger Pfälzer Weine.
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