pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Portugieser - Morio-Muskat - Sauvignac - Aperitiv - Käse - Wild

Ruländer für Fortgeschrittene
Barrique oder Schoppenwein ?
Der waschechte Pfälzer
Für nachhaltigen Weinbau
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Feine Weine für feine Wildgerichte

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Portugieser - Morio-Muskat - Sauvignac - Aperitiv - Käse - Wild

Ruländer für Fortgeschrittene
Barrique oder Schoppenwein ?
Der waschechte Pfälzer
Für nachhaltigen Weinbau
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Feine Weine für feine Wildgerichte

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. TRILOGIE Weißwein Cuvée trocken - Galler

    2021 TRILOGIE Weißwein Cuvée trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Cuvée aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter. Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewürze, Süßholz, feine Honignote, Wildkräuter.

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    19,90 €
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    entspricht 26,53 € pro 1 UNIT_L
  2. Sauvignac trocken - Galler

    2022 Sauvignac trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Frisch, exotisch-fruchtig · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner.

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    11,90 €
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    entspricht 15,87 € pro 1 UNIT_L
  3. Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler

    2019 Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Frisch, exotisch-fruchtig neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und vitale Urrebe.

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    16,90 €
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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2023 Portugieser Weissherbst trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Die Portugieser Rotweintraube wird direkt nach dem Pressen zum Weißherbst ausgebaut. Dementsprechend werden die Farbpikmente der Beerenhaut nicht komplett in den Saft übertragen. Es entsteht ein rosé-farbener Wein, der besonders als Sommerwein geschätzt wird. Vollmundig, dabei aber sehr frisch und unkompliziert mit Nuancen von roten Früchten. Dieser Wein gehört zur hauseigenen "trocken+" -Klassifizierung. Diese Weine sind mit weniger als 2 Gramm Restsüße sehr geeignet für Freunde besonders trockener Weine.

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    5,50 €
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    entspricht 5,50 € pro 1 UNIT_L
  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Portugieser Weissherbst halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Eine knackige Säure lässt diesen apricotfarbenen Weißherbst fast schon prickeln. Fein nach frisch aufgeschnittenen Erdbeeren mit Nuancen von blühenden Akazien.

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    5,20 €
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  6. Portugieser Weißherbst mild - Graf

    2022 Portugieser Weißherbst mild - Graf -

    Graf – Weyher

    Die milde Version vom Portugieser Weißherbst aus dem Hause Graf. Zarter Duft nach Kirsche und roter Johannisbeere. Leicht (11,5 %vol.), spritzig, erfrischend – genau das Richtige für schöne Sommertage im Freien, zum Beispiel bei einem Picknick mit lecker-leichten Kleinigkeiten.

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    6,50 €
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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Portugieser Weißherbst lieblich

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Gut gekühlt avanciert dieser Portugieser Weißherbst zum Frühlingserwachen. Ein Hauch von Mandel in der Nase, welcher in Erdbeer- und Himbeernoten mündet. Frisch und sanft mit schmelzender Süße am Gaumen.

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  8. Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -

    2023 Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Intensiv rosé schimmernd. Betörend fruchtige Aromen von Erdbeeren und Süßkirschen, dezente Note von Rosenblütenduft. Er zeigt sich vollmundig und kräftig. Ein halbtrockener Weißherbst, der durch seine hohe Qualität und seine harmonisch ausgewogene Art empfehlenswert ist.

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  9. Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -

    2023 Portugieser Weißherbst 1L - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser lachsfarbene Weißherbst vom Weingut Anselmann glänzt mit einem Bukett, das reife Fruchtaromen wie Erdbeere, Himbeere und Weinbergspfirsich entfaltet, abgerundet durch Nuancen von Sternfrucht. Geschmacklich beeindruckt dieser Anselmann Wein mit einer feinen Ananassüße und milder Säure, die ihm einen charmanten und anhaltenden Nachhall verleiht. Ein Pfalzwein, der durch seine Eleganz und Ausgewogenheit begeistert und den Geist des Weins aus der Pfalz widerspiegelt.

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    entspricht 6,60 € pro 1 UNIT_L
  10. Portugieser Weißherbst halbtrocken - Anselmann -

    2022 Portugieser Weißherbst - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Portugieser Weißherbst überzeugt durch seine feinen Fruchtaromen mit einem leichten Hauch von blumigrosigen Düften. Überraschend vollmundig kräftig erinnert er im Geschmack an Erdbeeren und Süßkirschen und durch seine dezente Restsüße, der sehr milden Säure und der kräftige Abgang wird er zu einem speziellen Geschmackserlebnis.

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