Bassermann-Jordan – Deidesheim

Hergestellt wurde dieser Sekt aus Rieslinggrundweinen des 2015er Jahrgangs verschiedener Lagen der Mittelhaardt in Deidesheim und Ruppertsberg. Die Riesling Rebstöcke stehen hier auf Buntsandsteinverwitterungsböden und wechselnden Sand- und Lehmanteilen. Dadurch beeinflusst, zeigen sich die hier wachsenden Weine fruchtbetont, charakteristisch und elegant.

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Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

Der Riesling feinherb von Wolfgang Pfaffmann ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Frische, die ein pfälzischer Riesling bieten kann. Dieser Wein besticht durch seine feinfruchtigen Noten, die am Gaumen ein lebendiges Spiel von Apfel- und Zitrusaromen entfalten, ergänzt durch eine dezente Süße, die perfekt mit der charakteristischen Riesling-Säure harmoniert. Die feinherbe Note verleiht ihm dabei eine angenehme Leichtigkeit und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu einer breiten Palette kulinarischer Genüsse, von leichten Salaten bis hin zu asiatischen Gerichten. Ein frischer, eleganter Wein, der die hohe Kunst der Weinbereitung im Hause Wolfgang Pfaffmann widerspiegelt.

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Anselmann – Edesheim

Kristallklarer Pfälzer Riesling , mit heller, gelbgrüner, für jungen Riesling typischer Farbe. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, an Zitrusfrüchte, Aprikosen, knackige Äpfel erinnernd. Dieses finessenreiche und frische Bukett ist ideal typisch für die Rebsorte. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Weißwein , der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, an Zitrusfrüchte, Aprikosen, knackige Äpfel erinnernd. Bemerkenswert ist auch der lange, sehr angenehme Abgang. Ein Wein wie ihn die Pfälzer lieben! Dieser Riesling ist ein universeller Menübegleiter.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Riesling Sekt Brut Nature von Weingut Bassermann Jordan ist einer der drei VDP.PRESTIGESEKTE, die ausschließlich aus den erlesensten Lagen der Mittelhaardt stammen. Die Trauben für diesen herausragenden Sekt werden streng selektiv von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die sorgfältige und schonende Verarbeitung der Trauben, gefolgt von einem langen, langsamen Pressvorgang, bildet das Fundament für die Spitzenqualität der Sekte von Bassermann-Jordan. Der Ausbau dieses Sekts in verschiedensten Gebinden, gepaart mit einem ausgedehnten Hefelager schon bei den Grundweinen, ermöglicht die Entwicklung einer außergewöhnlich feinen Perlage und tiefgreifenden Komplexität. Die speziell für die Sektproduktion ausgewählten Trauben für den Riesling Sekt Brut Nature unterstreichen das Engagement des Weinguts, Spitzenweine zu kreieren, die sowohl die Tradition als auch die Innovationskraft des Pfälzer Weinbaus widerspiegeln.

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Anselmann – Edesheim

grandioser goldgelber Eiswein mit optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeiq in der Nase feine Quitte und Orange gespickt mit Nelken komplex und intensiv im Geschmack mit Aromen von reifem Boskoop, Weinbergspfirsich und Mango

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Stern – Hochstadt

Pikanter Riesling mit viel Finesse aus der Forster Großen Lage PECHSTEIN. Dieser Riesling wurde nach einem 15 monatigen Feinhefelager unfiltriert auf die Flasche gefüllt. So überzeugt er durch einen intensiven Duft und Geschmack, geprägt von Blutorange und Mango, begleitet von einem langen, hefig-würzigem Finish.

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Forster Winzerverein – Forst

Ein kräftiger Wein mit Aromen von Pfirsich und zarten Röstnoten und einer würzigen Struktur. Geballte Mineralität und ein langer, eleganter Abgang.

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Duft nach Kräutern und gelben Früchten. mineralische Note (Erde), kräftige, rieslingtypische Säure. rund im Mund mit Noten von Mirabelle und Kamille. ein ausdrucksvoller Typ mit kräftiger Farbe, der zum Beispiel sanften Frischkäsegerichten den Kick gibt.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das „HIMMELSRECH" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten. Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein.

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Die Weinmacher – Niederkirchen

Scharf geschnittene Eleganz, futuristische Raffinesse plus ein Schuss Frivolität - darf es ein bisschen mehr sein? Der fruchtig-aromatische Bruder des Riesling brut Tradition erobert die (Frauen-)Herzen im Sturm. Sowas Knackiges hatten Sie lange nicht mehr im Glas: Ein Früchtekorb mit Zitrus und einem Tick Waldmeister verdreht Ihnen den Kopf und macht Sie richtig frisch.

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Wolf – Birkweiler

rassig, herzhaft

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Forster Winzerverein – Forst

Ein feiner, fruchtiger Riesling mit anhaltender Fülle, getragen von einer dezenten Süße.

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Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Intensive Rieslingfrucht nach Pfirsich und Aprikose, filigran eingebundene Säure. Ein ausgeprägter Riesling-Typ.

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Anselmann – Edesheim

Dieser Riesling hat eine jugendliche, hellgelbe Farbe und ein sehr ausdrucksvolles Bukett. Die sortentypischen Aromen erinnern an Grapefruit, grüne Äpfel, Quitten und frischen Pfirsichen, die sich ebenfalls am Gaumen mit ihrer gesamten Fülle präsentieren. Der angenehm fruchtige Geschmack wirkt erfrischend und der auffallend lange Abgang vollendet die Harmonie.

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Weinbiet – Neustadt-Mußbach

Dieser Wein präsentiert sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft überzeugen kräutrige und würzige Aromen mit Nuancen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Die frische und vielschichte Säurestruktur prägt den charaktervollen Wein. Im Abgang zeigt er sich durch seine zarte Fruchtsüße elegant.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Ruppertsberger Riesling Ortswein entstammt Trauben aus unterschiedlichen Ruppertsberger Weinlagen. Die Trauben wurden überwiegend von Hand gelesen und schonend gekeltert. Der Ausbau der einzelnen Partien erfolgte in temperarierten Edelstahltanks. Nach der Gärung erfolgte der Verschnitt und der fertige Wein verblieb bis zur Füllung auf der Feinhefe. In der Nase feine Aromen von Zitronenschale, Grapefruit, Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen, elegant feine Würze, schlank, mit gutem Abgang.

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Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Hellgelb funkelnder Sekt. Typisches Früchtearoma von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischer Spritzigkeit.

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Herrengut – St. Martin

Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Lage St. Martiner Kirchberg der gut zu Fisch passt. Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches.

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Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

Vom Sonnenschein in den Weinbergen der Anbauregion Pfalz verwöhnt, zeigt dieser Riesling Wein des Jahrgangs 2021 eine Finesse und Einzigartigkeit, die Weingut Leonhardt mit viel Sorgfalt kreiert. Im Glas kommt die gekonnte Kombination munterer Frische und ausgeprägter Süße dieses feinherben Weißweins wunderbar zum Vorschein. Ein unkomplizierter Wein mit Trinkfluss.

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