Der Schabernack ist Experimente von Stefan Bieitghöfer in Zusammenarbeit mit Stefan Dorst. Ein Wein zwischen fruchtfülligem Genie und restsüßem Wahnsinn. Die Trauben wurden hoch reif, teils eingetrocknet, handselektiert mit stattlichen 135 Oechlsegraden geerntet. Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Gewürztraminer und Scheurebe mit kleinen Anteilen an Burgundersorten. Das Ganze wurde in einem neuen Tonneau (500 ltr. Barriqueeichenholzfass) vergoren.

Die Scheurebe vom Weingut Hochdörffer in Nussdorf: Nicht scheu sondern laut! frisch, fruchtbetont, fabelhaft. Der 15er Jahrgang gewann den internationalen Scheurebe Wettbewerb!

Die Cuvée aus Riesling, Rivaner und Scheurebe bringt den Sommer ins Glas! Seine frische Säure und die fruchtigen Aromen nach saftigen Nektarinen, Apfel, Ananas und dezenten Wiesenkräutern, machen diesen Wein zu einem perfekten Sommerwein.

feingliedrige Scheurebe, Duft nach Grapefriut, weisser Johannisbeere und Ananas

Feinfruchtige Scheurebe als Spätlese mit extrem exotischer Frucht.

Die Pfälzer Antwort auf Sauvignon-blanc. Duftiger Strahlemann mit  ordentlich Grapefruit, Buchs und Cassis im Gepäck.

Aromen von Stachelbeere und reife, fruchtbetonte Säure

Wein mit anmutigem, blumig-duftigem Bukett und feiner Würze. Vollmundiger, runder und geschmeidiger Wein, unaufdringliche Frucht, langer Nachhall.

Elegant mit feinherber Art