Wein Shop - Ruländer - Riesling - Sauvignac
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Für nachhaltigen Weinbau
Ruländer ist ein Synonym für die Weißweinrebsorte Grauburgunder, die in Deutschland und einigen anderen Ländern angebaut wird. In Frankreich ist diese Rebsorte als Pinot Gris bekannt, in Italien als Pinot Grigio. Der Name Ruländer wird insbesondere in Deutschland verwendet, um auf eine spezifische Stilistik von Grauburgunder hinzuweisen, die sich durch süßere, vollmundige und aromatische Weine auszeichnet. Die Bezeichnung geht zurück auf Johann Seger Ruland, der im 18. Jahrhundert zufällig auf diese Rebsorte stieß und sie verbreitete. Später wurde die Rebe nach ihm benannt, um seine Verdienste zu würdigen. Ruländer-Weine sind bekannt für ihre komplexe Struktur, ihren Körper und ihre Aromenvielfalt, die von fruchtigen Noten wie Birne, Aprikose und Pfirsich bis hin zu nussigen und honigartigen Nuancen reichen kann. Diese Rebsorte bevorzugt kühlere Klimazonen, wo sie langsam reifen und eine ausgewogene Säurestruktur entwickeln kann. Ruländer eignet sich ausgezeichnet zu kräftigen Speisen, zu süßen Desserts oder als Aperitif. Seine Vielseitigkeit in Bezug auf den Ausbau ermöglicht es Winzern, eine breite Palette von Weinstilen zu produzieren, von trocken bis hin zu lieblich und sogar edelsüß.
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2019 Riesling halbtrocken - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin neutraler Begleiter für jedes gute Essen, da er auf seine unaufdringliche Art den Eigengeschmack der Speisen nicht überlagert. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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2019 Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Frisch, exotisch-fruchtig neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und vitale Urrebe.
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2019 Riesling ›S‹ Halbstück - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachLassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling verzaubern, der ein wahrer Schatz für die Sinne ist. In einem Halbstück Fass gereift, präsentiert er eine sanfte Holznote, die seine einzigartigen Aromen perfekt ergänzt. Erleben Sie den köstlichen Geschmack von saftiger Blutorange, delikaten Röstaromen und einem Hauch von weißer Schokolade und Vanille. Dieser hochwertige Wein entfaltet seine volle Pracht geräuchertem Lachs mit einer Zitronen-Dill-Sauce. Genießen Sie die unvergleichliche Qualität und den wundervollen Charakter dieses herausragenden Rieslings.
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2019 Halbstück Riesling trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feinwürzige Nase mit balsamischen Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Beste Balance. Reife Frucht mit Noten von Mirabellen und Pomelo mit Mineralität und zarten Phenolen unterlegt. Sehr konzentriert, seriös, tief und lang. Fast noch jugendlich (2021) mit großem Reifepotenzial. Mehr erfahren -
2019 Riesling Trocken 0.75L - Wilhelm Anselmann -
Wilhelm Anselmann – FlemlingenEin feingliedriger und dezenter Riesling. Im Vordergrund stehen Pfirsich und Eisbonbon mit einem Hauch von frischer Minze. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.
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