pfalzweinshop - Ziegler - Hörner - Gabel - Philipp Kuhn - ToRo

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Hausmannskost aus der Dose

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Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Hausmannskost aus der Dose

 

In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich.  Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen.  Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren

  1. Zwiebelsuppe französische Art

    Zwiebelsuppe französische Art - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Unsere Zwiebelsuppe ist ein kulinarisches Meisterwerk, das auf einer langen Tradition beruht. Über die Jahre hinweg haben Generationen von Köchen ihre einzigartigen Rezepte und Zubereitungstechniken weitergegeben, um den unverwechselbaren Geschmack dieser Suppe zu bewahren. Mit jedem Löffel unserer Zwiebelsuppe können Sie die Geschichte und die kulinarische Tradition spüren, die in diesem zeitlosen Gericht steckt. Bei der Zubereitung unserer Zwiebelsuppe setzen wir auf hausgemachte Perfektion. Jeder Topf Suppe wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Von der Auswahl der besten Zwiebeln bis hin zur geduldigen Zubereitung, spüren Sie bei jedem Löffel die Hingabe, die in diese hausgemachte Köstlichkeit einfließt.

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    4,45 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,56 € pro 1 UNIT_L
  2. 6 Flaschen WILDLIFE Weiss - Hörner

    2022 WILDLIFE Weiss >STIER< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Ein wildes und lebendiges Weißwein Cuvée, das durch exotische Aromen von Grapefruit, gelben Früchten und Zitrusnoten besticht. Das abenteuerliche Süße-Säure-Spiel sorgt für einen ordentlichen Trinkfluss und unterstützt den unbändigen Charakter dieses Cuvées.

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    7,90 €
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    entspricht 10,53 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Weissburgunder >Widder< - Hörner

    2019 Weissburgunder >Widder< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Duftet nach weißen Blüten, Mirabellen und etwas Kokos. Schon beim ersten Schluck offenbart sich ein schlanker Körper, die mächtige Fülle wird durch eine extrem feingliedrige Säure in ein Korsett geschnürt. Sollte unbedingt aus großen Gläsern getrunken werden..

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    16,50 €
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    entspricht 22,00 € pro 1 UNIT_L
  4. 6 Flaschen Weissburgunder >STEINBOCK< - Hörner

    2023 Weissburgunder >STEINBOCK< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Steinfrüchte, grüne Birne, saftig, die kräftige Säure ist toll eingebunden, leichter Schmelz am Gaumen, fein strukturiert

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    9,00 €
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    entspricht 12,00 € pro 1 UNIT_L
  5. Vegetarische Bolognese

    Vegetarische Bolognese - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer köstlichen vegetarischen Bolognese-Sauce. Diese herzhafte Sauce wurde speziell für alle Liebhaber von italienischer Küche entwickelt, die sich für eine vegetarische Ernährung entschieden haben. Mit unserer vegetarischen Bolognese-Sauce können Sie den vollen Genuss eines klassischen Gerichts ohne Fleisch erleben.

    DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG 

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  6. Ungarischer Gulaschsuppentopf

    Ungarischer Gulaschsuppentopf - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Unser Ungarischer Gulaschsuppentopf ist ein wahres Fest der Aromen. Die Kombination aus zartem Fleisch, herzhaftem Gemüse und den vielschichtigen Gewürzen schafft eine reiche und komplexe Geschmackskomposition. Jeder Löffel dieser Suppe offenbart neue Nuancen von Geschmack und Aroma, die Sie in die faszinierende Welt der ungarischen Küche entführen.

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    4,45 €
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    entspricht 11,13 € pro 1 UNIT_KG
  7. Tortellini in Bolognesesoße mit Rindfleischfüllung

    Tortellini in Bolognesesoße mit Rindfleischfüllung - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Tauchen Sie ein in die Aromen Italiens mit unseren Tortellini in Bolognesesauce mit herzhafter Rindfleischfüllung. Diese köstliche Kombination aus zarten Teigtaschen und einer reichhaltigen Bolognesesauce verwöhnt Ihren Gaumen und entführt Sie direkt in die kulinarische Welt Italiens. Jeder Bissen ist eine Symphonie aus Geschmack und Textur, die Ihren Teller in ein Festmahl verwandelt.

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  8. Tomatensosse

    Tomatensoße - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack von sonnengereiften Tomaten mit unserer köstlichen Tomatensauce. Hergestellt aus frischen, reifen Tomaten und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen, wird unsere Tomatensauce Ihre Gerichte mit ihrer intensiven und natürlichen Aromenvielfalt bereichern. Unsere Tomatensauce ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt als Basis für zahlreiche Gerichte. Ob Pasta, Pizza, Lasagne oder Fleischgerichte - diese Sauce verleiht jedem Rezept eine perfekte Harmonie aus fruchtiger Süße und würziger Note.

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  9. Süßkartoffelsuppe mit Ingwer & Kokos

    Süßkartoffelsuppe mit Ingwer & Kokos - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Tauchen Sie ein in die exotische Welt unserer Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Kokos. Diese außergewöhnliche Suppe verbindet die natürliche Süße der Süßkartoffeln mit der pikanten Schärfe des Ingwers und der cremigen Note von Kokosmilch. Jeder Löffel entführt Sie auf eine Geschmacksreise voller Aromen und lässt Sie den kulinarischen Zauber fernöstlicher Küche erleben.

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  10. Sojabällchen in Currysauce

    Sojabällchen in Currysauce - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Entdecken Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit unseren köstlichen Sojabällchen in Currysauce. Diese einzigartige Kombination aus zarten Sojabällchen und einer exotischen Currysauce wird Ihren Gaumen verzaubern und Sie in ferne kulinarische Welten entführen.

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