Wein Shop - Wilker - Sauer - Fritz Walter - Deutsches Weintor
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Das Weingut Wilker ist ein modern und innovativ geführter Betrieb, der sich sowohl an der Tradition als auch an neuen Erkenntnissen orientiert. Heute führt Jürgen Wilker zusammen mit seiner Familie das Weingut. Berufserfahrung hat er unter anderem in den USA, Australien und Südafrika gesammelt. Die Wilkers bewirtschaften eine Rebfläche von 20 ha und haben sich auf die Erzeugung hochwertiger Qualitäts- und Prädikatsweine spezialisiert. Das milde Klima unserer Gemeinde am Rande des Pfälzer Waldes lädt nicht nur jedes Jahr viele Besucher zu Erholung ein, es ist auch der Grundstock für die lange Tradition des Weinbaus an der Südlichen Weinstraße. In dieser Region nimmt die Rebe seit jeher einen festen Platz ein und so überrascht es nicht, dass in Deutschlands sonnenreichster Region individuelle und hochwertige Weine heranwachsen. Die Auswahl geeigneter Rebsorten ist Grundvoraussetzung für die Erzeugung hochwertiger Weine. Die klassischen Rebsorten wie Riesling oder Silvaner, Burgunder und rote Reben bilden den Grundstock der Wilker-Weine. Die umsichtige Pflege der Weinberge erfordert viel Erfahrung und ist immer noch größtenteils Handarbeit. Der schonende Umgang mit der Natur ist für Jürgen Wilker selbstverständlich, denn schließlich ist der Boden, auf dem unsere Reben wachsen, unser wichtigstes Kapital. Die Grundmauern, aus denen unser Weingut entstanden ist, stammen aus dem Jahr 1597. Die Großeltern der Familie, Rudolf und Frieda Wilker, stellten Ihren landwirtschaftlichen Betrieb schrittweise auf Weinbau um. 1964 boten Heinz und Helga Wilker die ersten Flaschenweine für Weinliebhaber und Gäste der Region an. Heute geht das Weingut als Familienbetrieb in die dritte Generation. Qualität statt Quantität – das ist unsere Maxime! Spürbar ist dies vom frischen Tischwein bis zum hochwertigen Barriquewein. Auf unserem eingeschlagenen Weg wird das Weingut Wilker durch zahlreiche Auszeichnungen und die Fachpresse bestätigt. Das Weingut Wilker ist die richtige Adresse, wenn Sie unkompliziert Weine genießen wollen, denn mit der Nähe zum Wein spiegelt sich auch die Nähe zum Kunden wieder. | |||
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2015 Riesling Sekt b.A. - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Leicht verspielter Riesling Sekt mit aromatisch prickelndem Frucht- und Frischeerlebnis. Ein perfekter Willkommensgruß beim Sektempfang, der durch Ausdruck und Harmonie viele Geschmäcker in seinen Bann zieht. Mehr erfahren -
2023 Cuvée N° 8 lieblich - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein Bad im Blütenmeer - unglaublich leicht und verspielt dank der rosigen Aromatik des Muskatellers. Harmoniert vorzüglich mit der modernen Bistroküche, gerne auch asiatisch a.rgehaucht. Ein Wein für den glücklichen Augenblick! Mehr erfahren -
2020 Chardonnay "Liesl" trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht.
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2023 Riesling Kalk - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Mit einer animierenden Mineralität und reizvoller Fruchtigkeit bietet dieser Terroi r-Riesling innere 'W'erte zum Schmecken, Ftihlen und Bewundern. Fisch und Meeresfrüchte lieben seine Begleitung. Mehr erfahren -
Kirschbrand - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachFeinster Kirschbrand aus unserer hauseigenen Destillerie.
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2018 Cabernet Franc trocken - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachEntdecken Sie den reinsortigen Cabernet Franc trocken vom Weingut Fritz Walter – ein eleganter Rotwein, der seine französische Abstammung stolz zur Schau stellt. Dieser Wein besticht durch seinen geringeren Tanningehalt im Vergleich zum Cabernet Sauvignon, was ihm eine frühere Trinkreife verleiht und ihn besonders zugänglich macht.Der Cabernet Franc trocken überzeugt mit seinem säurearmen, fruchtigen und weichen Charakter. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Diese fruchtigen Aromen werden von subtilen Kräuternoten und einer feinen Würze begleitet, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Franc trocken weich und rund, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Seine fruchtige Intensität und der harmonische Geschmack machen ihn zu einem echten Genuss für Liebhaber von sanften Rotweinen. Jeder Schluck dieses Weins lädt zum Verweilen und Genießen ein. Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelgerichten und mildem Käse. Auch solo genossen, entfaltet der Cabernet Franc trocken seine volle Pracht und bereitet wahre Freude.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Cabernet Franc trocken erneut ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.
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2023 Weisser Burgunder - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Eine Streicheleinheit für den Gaumen mit cremig-weichen Eindrücken von karamellisierter Birne und wilder Vanille. Mehr erfahren -
2023 Goldmuskateller - Auserlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein herrlicher Hochkaräter mit sonniger Frucht, rosigwürzigem Duft und sinnlicher Natur, der als Solist oder auch zu Fingerfood unvergleichliche Trinkfreude zaubert. Das perfekte Präsent, wenn Sie sich davon trennen können. Mehr erfahren -
Pinot Rosé-Sekt b.A. - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Liebe aufden ersten Blick, verführt beim ersten Schluckl Freche Früchtchen, weicher Kern, tadellose Herkunft, perfekte Kinderstube. Erliegen Sie seinem Charme und machen Sie ihn zu Ihrem prickelnden Begleiter. Mehr erfahren