pfalzweinshop - Cabernet Blanc - Blanc de Noir - Johanniter - Gemischt - Grünfränkisch
Weisser Wein aus dunklen Trauben
Interessante Neuzüchtung
Alte Sorte neu belebt
Der Cabernet blanc wurde 1991 vom Rebenzüchter Valentin Blattner in der Pfalz gezüchtet und selektiert und befindet sich gegenwärtig im Versuchsanbau. Als Eltern wurden Cabernet Sauvignon und ein nicht näher bezeichneter Resistenzpartner herangezogen, denn schließlich steht bei der modernen Rebenzüchtung neben herausragenden Weineigenschaften auch eine gute Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten im Vordergrund. Bereits die ersten Anbauerfahrungen deuten darauf hin, dass mit der Neuzüchtung Cabernet blanc beide Ziele erreicht wurden. Die Rispen sind lockerbeerig und die kleinen Früchte haben eine starke Beerenhaut, was die Schaderreger fernhält. Man kann die Trauben deshalb lange hängen lassen, was sich positiv auf den Zuckergehalt und die Extraktwerte auswirkt. Der Wein erinnert schon beim Duft an einen eleganten Sauvignon blanc. Im Geschmack zeigt er sich feinfruchtig und aromatisch und wird deshalb häufig mit Riesling verglichen.
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2021 FRIEDRICH Johanniter QbA trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Der FRIEDRICH Johanniter QbA trocken vom Weingut Galler ist schlank und elegant mit feiner Säure. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus verschiedenen klassischen Rebsorten gezüchtet.
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2019 Fissiment Blanc de Noir Sekt - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Unter Fissiment vermarkten wir unsere Schaumweine, bei denen wir unseren Qualitätsanspruch voll ausleben und gerne Perfektionisten sind. Als Alexander jung war, bevor er um die Häuser zog, sagte ihm seine Großmutter Irma immer "Mach Jo kä Fissimandende", was so viel bedeutet wie "Mach bitte keine Dummheiten". Aus dem Wort fissimandente und dem Wort ferment, das alkoholische Gärung bedeutet, entsteht das Wort fissiment. Und genau das wollen wir tun, viel ausprobieren, viel Unfug treiben, um am Ende einen Sekt zu kreieren, der seinesgleichen sucht. Seine Erfahrungen sammelte Alexander während eines Praktikums in Südafrika, in einem auf die Herstellung von Schaumwein spezialisierten Weingut und bei Seminaren mit Kellermeistern aus der Champagne. Mehr erfahren -
Feine Weiße - Bergdolt,Reif & Nett -
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerVielfalt im Paket. Erkunden Sie die Unterschiede in Geschmack und Ausdruck verschiedener Weißlig weine. Eeine interessante Geschmackreise für die Freunde trockener Weine.
1 Flasche  Weißlig burgunder trocken Black Edition
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1 Flasche  Grauburgunder trocken Avantgarde &bdquo Hansen&ldquo
1 Flasche  Sauvignon blanc trocken Black Edition
1 Flasche  Riesling trocken Tradition
1 Flasche  Grauburgunder trocken Tradition
1 Flasche  PIN:OX Weißlig wein-Cuvée trocken CreationNicht auf Lager
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Feine Rote - Bergdolt,Reif & Nett -
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerTauchen Sie ein in die interessante Welt Pfälzer Rotweine mit dieser interessanten Zusammenstellung aus vielfach prämierten Weingut Bergdolt, Reif & Nett. Gute Geschmackserlebnisse garantiert!
1 Flasche  Olé Olà Rotwein-Cuvée trocken Black Edition
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1 Flasche  Paranoia Rotwein trocken Creation
1 Flasche &bdquo 1838&ldquo Rotwein-Cuvée trocken Creation
1 Flasche Merlot Rotwein trocken Avantgarde &bdquo Kreuz&ldquo
1 Flasche Spätburgunder Rotwein trocken Avantgarde &bdquo Hölle&ldquo
1 Flasche Leib & Seele Rotwein-Cuvée trocken CreationNicht auf Lager
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2018 Dessertweine - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
3 Flaschen Gewürztraminer Auslese
Er duftet üppig nach exotischen Früchten und Gewürzen wie Zimt und schwarzem Pfeffer. Diese verführerische Wucht an Aromen
ist eingebunden in einem angenehmen Säurekörper. Als Essensbegleiter bietet er auch sehr aromaintensiven Speisen ParoliMindestbestellmenge 6 Flaschen
3 Flaschen Riesling Auslese
Eine edelsüße Variante, mit feinem Duft nach gelbfruchtigem Obst.
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2023 Cabernet blanc trocken - Graf -
Graf – WeyherDuft nach gelben Früchten (Mirabelle). Im Mund schmelzig und pikant, dabei leichtfüßg mit zart mineralischer Note.
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2021 Cabernet blanc trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Cabernet blanc trocken vom Weingut Galler ist ein moderner Weißwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Cabernet blanc. Frisch und fruchtig, zeigt er Aromen von Limette, grünem Apfel und Stachelbeere.
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 13,10 €
Sonderpreis: 11,89 €
entspricht 15,85 € pro 1 UNIT_L -
2022 Cabernet Blanc Spätlese feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinDer Cabernet Blanc springt förmlich aus dem Glas! Zunächst mit Aromen von Stachelbeere und Zitronenabrieb, dann folgen zunehmend weißlig e Johannisbeere sowie süßlig liche Nuancen. Am Gaumen betört die feinfruchtige Spätlese mit einem hinreißlig enden Süßlig e-Säure-Spiel, ist saftig, animierend, extraktreich - und das mit gerade einmal 11 vol. % Alkohol. Der herb-kräutrige Abgang sorgt für ein langes Finish.
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2012 Cabernet Blanc Beerenauslese - Anselmann -
Anselmann – Edesheim elegante Beerenauslese mit geradezu brillant reintöniger Fruchtigkeit der grandiose Wein zeigt das enorme Anbaupotential dieser Rebsorte.Goldene Kammerpreismünze 2013
Große Goldmedaille "Piwi-Weinpreis" 2013
Goldener Preis DLG 2014
Goldmedaille "Concurso Internacional de Vinhos do Brasil" 2014
Goldmedaille "AWC Vienna" 2016
Silbermedaille "Finger Lakes Wine Competition" in den USA 2014
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2019 Cabernet Blanc Auslese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIn der Nase geprägt von einer oppulenten Fruchtfülle von Honigmelonen und Stachelbeeren. Im Geschmack erinnert der Wein an exotische Früchte und zeichnet sich durch sein finessenreiches süße-Säure Spiel aus.
Mehr erfahrenNicht auf Lager