pfalzweinshop - Blaufränkisch - Tempranillo - Sauvignac

Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
Der kleine frühe Spanier
Für nachhaltigen Weinbau

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Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
Der kleine frühe Spanier
Für nachhaltigen Weinbau

 

Es wird angenommen, dass Tempranillo vom Spätburgunder abstammt. In Spanien gehört diese Rebsorte mithin zu den Bedeutendsten. Aus dem Spanischen übersetzt heißt tempranillo "kleine Frühe", weil deren Beeren relativ klein sind und eine frühe Reife aufweisen. Die Weine besitzen ein kräftiges Rückgrat und einen duftig-fruchtbetonten Charakter. Ihr Geschmack weist Nuancen von Trockenfrüchten, Kirschen sowie Kräutern und Gewürzen auf. Hohe Tanningehalte bürgen zudem für eine lange Lagerfähig. Tempranillo wird in Deutschland gegenwärtig einem Anbau-Eignungsversuch unterzogen.

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  1. Sauvignac trocken aus Versuchsanbau - Anselmann -

    2023 Sauvignac trocken aus Versuchsanbau - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Sauvignac gehört zu der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und hat als Neuzüchtung weltweit noch Seltenheitswert. Der Wein vereint die exotische Aromatik des Sauvignon blanc, insbesondere einen Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrus-Noten des Riesling.

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