pfalzweinshop - Bernhardt - Weinkontor Edenkoben - Spätburgunder
Weine vom Weinkontor Edenkoben
König der Deutschen Rotweine
Das Weingut Bernhardt liegt in Ellerstadt im Anbaugebiet Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße. Es hat sich aus einem landwirtschaftlichen Misch- zu einem reinen Weinbaubetrieb entwickelt. Als Familienbetrieb in 3. Generation liegt das Hauptaugenmerk auf den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Cabernet Blanc und Silvaner. Der Schwerpunkt ist die Rotweinproduktion und „verwandte Weine“ (Rosé, Blanc de Noir). Trockene Kies-Sand-Böden in Ellerstadt und das heiße Klima der Mittelhaardt sind prädestiniert für Rotweine, aber auch für weiße Rebsorten mit den entsprechenden Lagenansprüchen in ausgewählten Weinbergen. Alle Prozesse im Weingut erfolgen von eigener Hand – von der Traubenerzeugung über den Weinausbau bis hin zur Abfüllung. Die Weinberge werden in selektiver Handlese, teilweise in mehreren Durchgängen, geerntet. Alle Weine sind komplett vegan und enthalten somit keine Schönungsmittel tierischen Ursprungs. Die Weißen werden hauptsächlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frucht und Frische möglichst reintönig zu erhalten. Ausgewählte Premiumweine werden auch teilweise im Barrique gelagert.
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2020 Spätburgunder halbtrocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenIntensive Brombeeraromen im Zusammenspiel mit einem zart-blumigen Bouquet, treffen auf ein perfekt abgestimmtes Verhältnis zwischen Süße und Säure.
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2020 Spätburgunder lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFein-fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von Brombeere, Erdbeere und leichtem Vanille. Ein weiches Mundgefühl und eine angenehm eingebundene Restsüße, unterstreichen den zarten und eleganten Charakter dieses Spätburgunders.
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2022 Spätburgunder Rosé trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFrische Kräuter und eine charmante Würze bilden zusammen mit Aromen von Brombeeren ein facettenreiches und komplexes Bild, welches Lust auf mehr macht. Eine feingliedrige Säure bringt hier die nötige Struktur in den Wein und wird mit einer leichten Süße abgerundet.
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2019 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenVollmundiger und kräftiger Rotwein, der mit intensiver Dichte und Würze überzeugt. Ein breit gefächertes Aromenspektrum von Schokolade, Schwarzkirsche und rotem Pfeffer verleihen ihm seinen facettenreichen Charakter.
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2020 Spätburgunder trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenGereifter typischer Burgunder mit einer Anmutung von Cassisund Waldbeeren, sehr elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Alkohol, Säure und Süße.
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2022 Spätburgunder trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFülliger und vollmundiger Spätburgunder mit Anklängen an rote Beeren, leichten Nuancen von schwarzem Pfeffer und dezenten Aromen von Mandeln.
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