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Weine vom Weingut Wilhelmshof aus Siebeldingen

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Weine vom Weingut Wilhelmshof aus Siebeldingen

 

Im Landkreis Südliche Weinstraße in der Verbandsgemeinde Landau-Land liegt Siebeldingen.  Dort das Weingut Wilhelmshof, eines der höchstprämierten Güter Deutschlands. Die Erfahrung bei der Weinbereitung auf dem Hof reicht zurück bis in die Zeit vor dem 30jährigen Krieg. 1949 füllt Wilhelm Jung jr. zum ersten Mal Wein auf Flaschen ab. Das war eine gute Idee; denn was sich spätestens ab 1975 vollzieht, darf den Begriff Revolution für sich gerne in Anspruch nehmen. Zwei hervorragend ausgebildete Diplom-Oenologen, Christa Roth-Jung und Herbert Roth, übernehmen das Weingut. Nach dem Motto "das Beste aus Tradition und Moderne" hat sich der Wilhelmshof vor allem als Sektgut einen Ruf gemacht, seit sich Christa Roth-Jung und Herbert Roth im Jahre 1975 das Ziel gesetzt haben in Deutschland Qualitätssekt auf Champagnerniveau herzustellen. Das ist eindrucksvoll gelungen und so gab es folgerichtig viel Preise und Prämierungen, wie z.B. " BESTE DEUTSCHE SEKTKOLLEKTION BRUT 2013" bei der Bundeswein- und Sektprämierung in Würzburg von Europas ältesten Prüfinstitut für Lebensmittel, der DLG. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verlieh dem Wilhelmshof den allerersten Bundesehrenpreis für Sekt. Der Wilhelmshof ist ein "Haus" im klassischen Sinne. Wein- und Sektbereitung geschehen komplett vor Ort. Nichts wird fremdvergeben. 

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  1. Blanc de Noirs brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
  2. Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof -

    2014 Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Ausdrucksstarker, runder Sekt mit viel Gripp und Intensität. Ein weißer Sekt aus roten Spätburgunder Trauben. Die PinotTrauben kommen unverletzt auf die Kelter und werden schonend abgepresst. Teilmengen des Sektgrundweines wurden im kleinen Holzfass vinifiziert. Der Sekt reifte nach der zweiten Gärung 48 Monate in der Flasche.

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    entspricht 32,00 € pro 1 UNIT_L
  3. Wilhelmshof Frankweiler Kalkgrube Riesling Kabinett feinherb

    2017 Frankweiler Kalkgrube Riesling Kabinett feinherb - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Feingliedriger Riesling mit intensiven Fruchtaromen, die an exotische Frucht von Ananas erinnern. Zarte, pikante Fruchtsüße ergänzt mit feinen Fruchtsäuren runden das Geschmackserlebnis wunderbar ab.

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    7,00 €
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  4. Wilhelmshof  Grauer Burgunder ALTE REBE Spätlese trocken, Im Sonnenschein

    2017 Grauer Burgunder ALTE REBE Spätlese trocken, Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Zur intensiven Nase, geprägt von Birnen-, Quitten, Karamellnoten gesellen sich vegetabile wie auch nussige Noten sowie Gewürznelke. Konzentrierter, viskoser Wein mit spürbarer Würze und kompakter Mineralität.

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    19,00 €
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  5. Wilhelmshof Grauer Burgunder Kabinett trocken Siebeldinger Im Sonnenschein

    2018 Grauer Burgunder Kabinett trocken Siebeldinger Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Im Glas präsentiert sich dieser leichte Grauburgunder mit karamellisierter Ananas, Orangenblüte, Apfel und etwas Nuss. Elegant und ausgewogen gestaltet sich der Abgang mit einer schönen zarten Säure.

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    7,00 €
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  6. Wilhelmshof Grauer Burgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein

    2018 Grauer Burgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Voller, kräftiger Duft von saftigen, eingemachten Birnen und einem Anklang an Bratäpfel mit würzigen Noten von Nelke und ganz leicht gerösteten Mandeln. Dazu kommt ein Hauch von Kaffeelikör und Piment. Sehr vielschichtig und komplex, dabei aber immer süßlich würzig und verspielt im Duft. Im Mund kräftig mit cremiger Struktur und packender, fast salziger Mineralität. Ganztraubenpressung hochreifer Trauben zum Erhalt einer schönen Fruchtsäure. Vergärung im Edelstahltank.

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    11,50 €
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  7. Wilhelmshof Muskateller Sekt demi-sec

    2016 Muskateller Sekt demi-sec - Wilhemshof -

    15,00 €
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  8. Pinot B Sekt brut - Wilhemshof -

    2015 Pinot B Sekt brut - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Weiße Blüten im Duft, feine gelbe Frucht und hefige Noten. Am Gaumen mit kultivierter Perlage und reifer Säure, feine Noten von Pfirsich und Mandarine; zeigt Cremigkeit und gefällige Eleganz bei mittelgewichtiger Länge und Statur.

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    24,00 €
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  9. Wilhelmshof Riesling Sekt b. A. brut Siebeldinger Königsgarten

    2016 Riesling Sekt b. A. brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Neben rauchig-kräutriger Noten tritt eine sehr pure und klare Frucht von Pfirsich, Quitte und Zitrusfrüchten. Ein erfrischender Sekt mit viel Mineralität und knackiger Säure.

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    12,50 €
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  10. Weingut Wilhelmshof Riesling Sekt b. A. extra brut Siebeldinger Königsgarten

    2016 Riesling Sekt b. A. extra brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Im Duft liegt herbe Zitronenlimonade neben Melisse, Grapefruit und schöner Rieslingaromatik. Die Perlage ist fein, füllt alles aus und kontrastiert wunderbar die herbe Frucht des Rieslingsektes. Ein anspruchsvoller aber spritziger Sekt, der einen Frühlings- und Sommergarten ins Glas zaubert.

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    12,50 €
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    entspricht 16,67 € pro 1 UNIT_L