pfalzweinshop - Ullrich - Winzerverein Deidesheim - Reichsrat von Buhl

Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Winzerverein Deidesheim

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Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Winzerverein Deidesheim

In dem romatischen Dorf Pleisweiler an der südlichen Weinstraße wird seit 1200 Jahren Weinbau betrieben. An dieser Geschichte ist die Familie Ullrich seit 1850 beteiligt.  Die Rebflächen des Weinguts gehören zu den besten Hanglagen der Region und geben den Weinen Identität und Qualität. Eine qualitätsorientierte Weinbergpflege – das ganze Jahr über prägt den Charakter der Produkte. Äusserste Sorgfalt, naturnahe und durchdachte Anbaumethoden, ausgereifte Trauben verbunden mit einer strengen Selektion bei der Lese sind dabei selbstverständlich. Ein hoher Qualitätsanspruch setzt sich bei der Kellerarbeit und der Vinifikation fort. Behutsamer Umgang mit den Weinen und eine schonende Gärung erhalten die sortentypische Authentizität der Weine und die Fruchtaromen der Trauben. Ergänzt wird die qulitätsorientierte Arbeit durch Aber auch eine moderne Ausstattung des Betriebes und hohem technischen Know-how. Das Sortenspektrum ist recht breit: Riesling, Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Morio-Muskat, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser, Schwarzriesling. Die Weine vom Weingut Ullrich zeigen heute wie damals, dass mehr zu gutem Wein gehört als gute Trauben: Erfahrung! So wird unser Sekt immer noch handgerüttelt nach der klassischen Champagnermethode. Mehr erfahren...

  1. Winzerverein Deidesheim "Forster Riesling" Kabinett trocken, im Holzfass gereift

    2018 "Forster Riesling" Kabinett trocken, im Holzfass gereift - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Dieser Forster Ortsriesling vereint Eleganz, harmonische Würze und entzückt durch eine feine cremige Note.

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  2. 6 Flaschen Ullrich Acolon Rosé

    2022 6 Flaschen Acolon Rosé - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Die Trauben für diesen tiefroten Rosé stammen von einem befreundeten Winzer und sind die gleichen, die wir für unseren Pfälzer Abendwein verwenden. Nach der Ernte wird die Maische direkt in einen Maischegärtank gepumpt, wo der Saft einige Zeit mit den Schalen in Kontakt bleibt, wodurch dieser Rosé seine sehr intensive Farbe erhält. Beim der Saigner-Methode wird der Saft dann sanft abgelassen und kalt vergoren. Das restliche Trauben-Saft-Gemisch (Maische) verbleibt im Tank und wird zu Rotwein vergoren.

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  3. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Auxerrois feinherb

    2023 6 Flaschen Auxerrois feinherb - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Der Auxerrois, entstanden durch eine Kreuzung zwischen Pinot und Weißer Heunisch, gehört zur Gruppe der Burgunder. Sie könnte im Mittelalter in Burgund entstanden sein, wo sich zu dieser Zeit beide Sorten im Anbau befanden. Der Name stammt offenkundig von der Chablis (Burgund) gelegenen Stadt Auxerre.

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  4. 6 Flaschen Ullrich Cabernet Mitos

    2022 6 Flaschen Cabernet Mitos - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Es handelt sich um eine deutsche Neuzüchtung von Blaufränkisch und Teinturier du Cher. Seine tiefrote Farbe, die fast an Tinte erinnert, und seine schöne Tannin Struktur machen ihn besonders. Dieser Wein wurde 21 Tage lang auf der Maische vergoren, bevor er gepresst und teilweise in Holzfässern ausgebaut wurde.

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  5. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Cabernet Sauvignon trocken

    2020 6 Flaschen Cabernet Sauvignon trocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Jugendlicher, frischer Geschmack, feines Beerenaroma, süffig. Köstlich zu allerlei Nudelgerichten. Mehr erfahren
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  6. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Chardonnay trocken

    2022 6 Flaschen Chardonnay trocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Duft nach reifer Ananas mit Quittenfrucht, im Gaumen feines Nussaroma, nachhaltig.

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  7. Winzerverein Deidesheim Cuvée Barrique trocken

    2017 6 Flaschen Cuvée Barrique trocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Feinfruchtiges Beerenaroma. Kombiniert gekonnt seine feinen Tannine mit Harmonie und Länge. Im Holzfass gereift. Mehr erfahren
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  8. 6 Flaschen Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Auslese - Winzerverein Deidesheim

    2018 6 Flaschen Deidesheimer Grainhübel Riesling Auslese - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Diese Edelsüße Rarität verzaubert mit schmeichelndem Duft nach Aprikosen, Aspekten von Nektarine und reifem Apfel. Dazu betört er durch seine gewandte Art am Gaumen. Auslese ist ein Prädikat für deutsche Qualitätsweine aus besonders vollreifen, goldgelben Trauben, welche bei der Ernte mindestens 95° Oechsle haben müssen. Die Weine weisen meistens einen hohen Restzuckergehalt auf und eignen sich für eine lange Lagerung, sie gewinnen mit jedem Reifejahr an Geschmacksausdruck.

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  9. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Grainhübel Riesling Kabinett trocken EDITION

    2022 6 Flaschen Deidesheimer Grainhübel Riesling Kabinett trocken EDITION - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Feine Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose, schöne Säurestruktur. Gefällt durch seine verspielte Art. Mehr erfahren
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  10. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett

    2022 6 Flaschen Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Feine Aprikosennote, Pfirsichfrucht, angenehme Würze. Leicht aber dennoch mit Biss durch gut eingebundene Säure. Mehr erfahren
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