pfalzweinshop - Pfaffmann - Gabel - Anselmann

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim

pfalzweinshop - Pfaffmann - Gabel - Anselmann

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Impflingen
Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim

 

Pfaffmann ist in der Pfalz kein ungewöhnlicher Name. Er wurde 1520 zum ersten mal urkundlich erwähnt. Als "Pfaffmänner" bezeichnete man zu dieser Zeit offensichtlich die Leibeigenen des Klosters Weisenburg (Männer der Pfaffen). Viele von diesen wurden offensichtlich in Verbindung mit Wein eingesetzt als diejenigen, welche die Arbeit in den Weingärten und auf den Feldern rund um Nußdorf ( kleiner Weinbauort vor den Toren der Stadt Landau/Pfalz) verrichten mußten. Einer der "Pfaffmänner" die heutzutage guten Pfälzer Wein erzeugen ist  Gerd Walter Pfaffmann aus Impflingen, einem kleinen Weinort an der Südlichen Weinstraße, zwischen Landau und Bad Bergzabern gelegen. Der Ort wurde erstmals 1135 in einer Urkunde des Klosters Klingenmünster als Emphlingen erwähnt. Verwöhnt mit mildem, fast mediterranem Klima und üppiger Fruchtbarkeit gedeihen hier Feigen, Mandeln und Zitrusfrüchte. Das sind die allerbesten Voraussetzungen für den Weinbau. 

 

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  1. "LAMPENFIEBER" Weissburgunder Sekt Extra Brut Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2020 "LAMPENFIEBER" Weissburgunder Sekt Extra Brut Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Typisch für die Rebsorte Weißer Burgunder ist das filigrane Bukett von Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen. Das Mousseux des im klassischen Verfahren hergestellten Sektes ist äußerst feinperlig und lange anhaltend. Durch die feine, fruchtbetonte Aromatik und seine trockenen Geschmack wirkt dieser Sekt ausgewogen, vollmundig und erfrischend. Im Geschmack zeigt er beeindruckende Fruchtfülle und Komplexität.

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    13,00 €
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  2. "REFRAIN" Cabernet Sauvignon Trocken Im Barrique Gereift Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2018 "REFRAIN" Cabernet Sauvignon Trocken Im Barrique Gereift Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dunkles Purpurrot mit schwarzen Ausläufen; im Duft präsentieren sich Paprika, Cassis und Schwarzkirsche in Kombination mit Schokolade; dieses Aromenspiel zeigt sich auch am Gaumen mit gut ausbalancierten Tanninen; voluminös und abgerundet mit charmanter Länge.

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    12,90 €
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  3. "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2020 "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Sauvignac gehört zu der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und hat als Neuzüchtung weltweit noch Seltenheitswert. Der Wein vereint die exotische Aromatik des Sauvignon blanc, insbesondere einen Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrus-Noten des Riesling.

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    9,90 €
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  4. 6 Flaschen Gabel Grauburgunder trocken

    2023 6 Flaschen Grauburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    In der Nase Duft von Birnen, Apfel und dezent etwas Zitrus. Die Aromen von reifer Birne setzen sich im Mund mit zart nussigen Anklängen fort. Im Geschmack ist der Wein sehr vollmundig und kombiniert mit einer animierenden Säure.

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    8,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,87 € pro 1 UNIT_L
  5. 6 Flaschen Weingtu Gabel Blaufränkisch Held

    2019 6 Flaschen HELD Blaufränkisch - Gabel -

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Die Weinbergsarbeiten haben wir konsequent auf Qualität ausgerichtet, die Erträge drastisch reduziert, die Traubenvon Hand in kleine Kisten gelesen. Den Wein haben wir offen auf der Maische vergoren, 18 Monate im Barrique ausgebaut und unfiltriert gefüllt.

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    19,50 €
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    entspricht 26,00 € pro 1 UNIT_L
  6. 6 Flaschen Gabel Lagrein trocken

    2020 6 Flaschen Lagrein trocken - Gabel - Traditionswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Der Lagrein ist tiefdunkel mit granatroten Reflexen. Er hat viele würzige, pfeffrige Noten sowie Aromen von dunklen Beeren und Waldfrüchten. Die eher rustikalen Tannine verbinden sich mit dem fülligen, samtigen Stoff zu einem kräftigen Rotwein, der durch eine elegante Säurestruktur eine schöne Länge bekommt.

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    13,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
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  7. 6 Flaschen Blanc de Noir trocken - Gabel

    2022 6 Flaschen Pinot Noir Rosé - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    In der Nase der Duft von einem Korb hellroter Früchte wie Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack die pure Frische und Eleganz gepaart mit der typischen Charakteristik, die nur Weine aus Burgundersorten mitbringen.

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    8,50 €
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    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L
  8. 6 Flaschen Riesling -Goldberg - Gabel

    2021 6 Flaschen Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citurs und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Im Mund fällt der dichte Körper und Schmelz auf, der sich mit der animierenden Säure zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis verbindet.

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    18,00 €
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    entspricht 24,00 € pro 1 UNIT_L
  9. 6 Flaschen Weingut Gabel Riesling trocken

    2022 6 Flaschen Riesling trocken - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Die Trauben unseres Rieslings sind auf Kalksteinböden gewachsen. Der Wein ist spontan in unseren großen alten Holzfässern vergoren und durfte bis im Frühjahr auf der Hefe liegen. In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen.

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    8,50 €
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    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L
  10. 6 Flaschen Gabel Sauvignon blanc trocken

    2022 6 Flaschen Sauvignon blanc trocken - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Der Wein hat eine verlockenden Duft von frischen grünen Aromen wie Stachelbeere und frisch geschnittenem Gras auf der einen Seite sowie Aromen von nassen Stein und dezent Holz auf der anderen Seite. Im Geschmack zeigt sich eine unglaubliche Frische und Frucht gepaart mit einem langen eleganten Abgang.

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    8,50 €
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    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L