pfalzweinshop - Bassermann-Jordan - Wolfgang Pfaffmann

Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

pfalzweinshop - Bassermann-Jordan - Wolfgang Pfaffmann

Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

Die Familiendynastie Bassermann-Jordan hat die den Qualitätsweinbau mit begründet und pfälzischer Spitzenweine zu  Weltruhm geführt. Im historischen Weinkeller in Deidesheim findet heute vornehmlich traditioneller Ausbau der Weine im Holzfass statt. Auch der Sekt wird in traditioneller Flaschengärung statt. Kostbarkeiten reifen im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe. Eine moderne Kelter- und Kellerbetriebsstätte bietet die Möglichkeit der Weinbereitung auf höchstem technischem Niveau. Der Ausbau ist modernen und fruchtbetont mit viel Wert auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe. Die weltbekannten Lagen in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten tun ein Übriges. Bei Bassermann-Jordan wird seit jeher an qualitätssteigernden Anbaumethoden gearbeitet. Dazu gehören z.B. ein behutsamer Umgang mit den Trauben, viel Handarbeit, Hinwendung zu biologischen Anbaumethoden und vorbeugender Pflanzenschutz durch natürliche Präparate gewähren streng qualitätsorientierte Erzeugung. Das Ergebnis sind individuelle, charakterstarke Weine.  Unterschiedlichen Produktionsarten ermöglichen eine breite und nuancenreiche Stilistik. Auf der einen Seite terroirbetonte, mineralische Weine, nachhaltig und lagerfähig im klassischen Stil des Hauses, auf der anderen feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine – modern und expressiv. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Cabernet Sauvignon trocken - Pfaffmann -

    2018 6 Flaschen Cabernet Sauvignon trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf Mehr erfahren
    49,00 €
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    entspricht 32,67 € pro 1 UNIT_L
  2. 6 Flaschen Chardonnay brut - Pfaffmann -

    2016 6 Flaschen Chardonnay brut - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Dieser Chardonnay brut ist ein Sekt für besondere Anlässe. Er vereint Frische mit Noten von gereiftem Apfel und Birne und Brioche. Nach dem klassischen Champagnerverfahren erzeugt lag er dreißig Monate auf der Hefe. Was lange durch den natürlichen Prozess gebildet wird entweicht nicht schnell.

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    17,00 €
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    entspricht 22,67 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Chardonnay Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    2018 6 Flaschen Chardonnay Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf Gewachsen nahe am Wald und dadurch immer mit kühlen Winden versorgt ist der Chardonnay trocken nachhaltig und trotzdem elegant. Mehr erfahren
    6,50 €
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    entspricht 8,67 € pro 1 UNIT_L

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  4. 6 Flaschen Chardonnay trocken - Pfaffmann -

    2018 6 Flaschen Chardonnay trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Kein Kraftprotz, gewachsen nahe am Wald und dadurch immer mit kühlen Winden versorgt ist der Chardonnay trocken nachhaltig und trotzdem elegant.

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    6,50 €
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  5. 6 Flaschen Dreiklang trocken - Pfaffmann -

    2019 6 Flaschen Dreiklang trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    ‚Dreiklang‘ 2018, bei dieser Rotweincuvée habe ich für den Lemberger, von dem ich nur eine sehr kleine Menge hatte, im Cabernet Sauvignon und Merlot gute Partner gefunden. Der Lemberger bringt als sehr kräftige deutsche Rotweinsorte die Würze, Cabernet Sauvignon die Frucht, und Merlot rundet das Ganze harmonisch und weich ab. Damit wurde das Trio perfekt.

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    8,90 €
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  6. 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    2022 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Grauburgunder QbA trocken ist jugendlich und süffig, für gesellige Momente. Immer wieder gibt es positives Feedback, wenn dieser Wein zu einer Kunstausstellung oder in der Tonhalle in Düsseldorf gereicht wurde.

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    7,90 €
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  7. 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -

    2022 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Spritzig kräftiger Schoppen- und Sommerwein

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    6,80 €
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  8. 6 Flaschen Grauburgunder vom Ton trocken - Pfaffmann -

    2022 6 Flaschen Grauburgunder vom Ton trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Dieser `Grauburgunder vom Ton´ trocken ist eine Entdeckung zu einem mindestens vier Monate gereiftem würzigen Appenzellerkäse, denn er verträgt sich mit der dezenten Salzigkeit und hält der würzigen Geschmacksintensität des Käses nicht nur stand, sondern bereichert diese noch mit nussiger Note.

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    9,50 €
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  9. 6 Flaschen Maxime trocken - Pfaffmann -

    2019 6 Flaschen Maxime trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Diese Rotweincuvée `Maxime´aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin ist von klassischem Rot, dezent herbem Duft und von feiner, differenzierten Frucht, leicht pikant, mit ausgesprochen langem Nachklang. Das bedeutet Tiefgang für mich: anregend, doch nicht belastend, aber dafür lang nachwirkend.

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    8,50 €
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  10. 6 Flaschen Muskateller feinherb - Pfaffmann

    2019 6 Flaschen Muskateller feinherb - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Muskateller 2019 hat alle Attribute des 2018er Jahrgangs in sich vereint, ist aber opulenter und mehr verdichtet.

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    7,50 €
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