pfalzweinshop - Schwein - Suppe

Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Weine, die zur Suppe passen

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Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Weine, die zur Suppe passen
  1. 6 Flaschen Chardonnay & Weißburgunder trocken - knipser

    2022 6 Flaschen Chardonnay & Weißburgunder trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank.

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  2. 6 Flaschen Grauburgunder trocken - knipser

    2015 6 Flaschen Grauburgunder trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Feine Würze und Konzentration. Kraftvoll, aber nicht fett, verkörpert der Wein einen modernen Grauburgundertyp mit elegantem Säurespiel und entwickelt einen wunderbaren Zug. Unsere besten Grauburgunder wachsen in den Großen Lagen "Mandelpfad" und "Steinbuckel".

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  3. 6 Flaschen Riesling trocken - knipser

    2012 6 Flaschen Riesling trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Jetzt präsentiert sich der Wein mit reifer Rieslingfrucht, zartem Hauch vom Holz und fein eingebundener, harmonischer Säurestruktur. Lange bevor der Ausbau im Holzfass zum Trend wurde, waren die Brüder Knipser auch hier Vorreiter. Seitdem wurden immer mal wieder Rieslinge ins kleine Holzfass gelegt. Die Weine brauchen Zeit, damit das Holz perfekt integriert werden kann.

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  4. 6 Flaschen Sauvignon Gris trocken - knipser

    2017 6 Flaschen Sauvignon Gris trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Der Wein ist mit seinen reifen Gelbfruchtnoten dezenter im Aroma als der Sauvignon Blanc. Ausgewogen mit komplexer Aromatik und Reife ist der Wein ein gehaltvoller Speisebegleiter. Beim Sauvignon Gris handelt es sich um eine eigenständige Rebsorte, die durch Mutation aus dem Sauvignon Blanc entstanden ist. Der Sauvignon Gris unterscheidet sich vom Sauvignon Blanc durch seine rosagraue Beerenfarbe (ähnlich dem Grauburgunder) und niedrigere Erträge mit höheren Mostgewichten.

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  5. 6 Flaschen Silvaner trocken - knipser

    2018 6 Flaschen Silvaner trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Charaktervoller traditioneller Sortentyp mit sehr gutem Lagerpotenzial. Erstklassiger Speisebegleiter, der sich vielfältig einsetzen und kombinieren lässt. Zarter Duft nach Apfelkompott und vollreifen Butterbirnen, auch am Gaumen, dazu mit feinen Noten von etwas Nougat, Walnüssen und dezenten Citrusanklängen. Kraftvoller Wein mit gutem Fond und Nachklang.

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    12,40 €
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  6. 6 Flachen Sauer ST. LAURENT Trocken

    2021 6 Flaschen St. Laurent Trocken - Sauer - Gutswein

    Sauer – Böchingen

    Kräftiges Rot mit violettem Stich. Sehr sortentypischer Duft von süßlig en, reifen Kirschen, deutlicher Mandel und einem Hauch von Karamell. Zu den weichen süßlig en Tönen gesellt sich junges Holunderholz und eine leichte Pfeffernote. Im Mund mit frischer aber milder Säure und zurückhaltenden Tanninen. Am Gaumen viel Kirschfrucht, die mit den vorhanden Gewürznoten langsam ausklingt. Sehr fruchtiger Sortentypischer St. Laurent mit schöner Amarenakirschnote.

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  7. 6 Flaschen Steinbuckel Riesling VDP Grosse Lage - knipser

    2021 6 Flaschen Steinbuckel Riesling VDP Grosse Lage - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mirabelle, Aprikose, etwas Hochreife, aber auch Pfirsischkern, Bergamotte. Unmittelbar präsente Struktur, diese aber behutsam in ihrem Angriff und nicht hart, guter Gehalt in unscheinbarer Inszenierung, Länge gebende Säure, lang anhaltende Gaumenaromatik. Leicht nach Süden geneigter Hang. Gut belüftete Lage, die auch bei sehr später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt, Wir bewirtschaften das Herzstück der Lage, das direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch liegt und einen kargen von Kalkstein geprägten Boden hat. Vom Kalk geprägter sehr nachhaltiger, langlebiger Wein.

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    35,00 €
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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2017 Cabernet Dorsa trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein dunkles leuchtendes Rubinrot mit Duft nach aromatischen Waldbeeren und Süßkirsche. Im Gaumen fast schon mediterran mit gut eingebundener Tanninstruktur.

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    13,90 €
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  9. Acolon trocken - Weinbiet

    2016 Cabernet Mitos Eiswein

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Explosive Korinthen-, Karamell- und Schokoladennoten, mit einer sehr dezenten Säure und einem Hauch von getrockneten Früchten. Ein Weinunikat mit Charakter, als einer der ersten Eiswein-Rotweine schreibt dieser Wein Geschichte.

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    29,90 €
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  10. Acolon trocken - Weinbiet

    Dornfelder Likör

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben Mehr erfahren
    13,95 €
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