Wein Shop - Wolfgang Pfaffmann

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

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Wein Shop - Wolfgang Pfaffmann

Weine vom Weingut Pfaffmann aus Nußdorf

 

Die Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann hat ihren Ursprung im Jahr 1885. Das milde Klima der Pfalz und die vielfältigen Böden des Rheingrabenbruchs legen die Grundlage für die gehaltvollen Weine der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann in Landau-Nußdorf. Die überwiegend trockenen Weine zeichnen sich durch frische Fruchtigkeit und Eleganz aus. Wie der Name Weinmanufaktur zum Ausdruck bringt, wird hier das Weinemachen in erster Linie als Handwerk angesehen. "Klein und fein" lautet das Motto. Nicht Menge, sondern Qualität und Nachhaltigkeit zählen. Hauptbestreben von Wolfgang Pfaffmann während der Weinlese sind vollreife, aromatische und vor allem gesunde Trauben. Die selektierten Trauben reifen möglichst lange am Stock, um möglichst viele Mineralstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Die Reben wachsen auf den unterschiedlichsten Böden, die sich in den Weinen der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann mit entsprechend vielfältiger Charakteristik widerspiegeln. 

  1. 6 Flaschen Muskateller feinherb - Pfaffmann

    2019 6 Flaschen Muskateller feinherb - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Muskateller 2019 hat alle Attribute des 2018er Jahrgangs in sich vereint, ist aber opulenter und mehr verdichtet.

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  2. 6 Flaschen Maxime trocken - Pfaffmann -

    2019 6 Flaschen Maxime trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Diese Rotweincuvée `Maxime´aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin ist von klassischem Rot, dezent herbem Duft und von feiner, differenzierten Frucht, leicht pikant, mit ausgesprochen langem Nachklang. Das bedeutet Tiefgang für mich: anregend, doch nicht belastend, aber dafür lang nachwirkend.

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  3. 6 Flaschen Dreiklang trocken - Pfaffmann -

    2019 6 Flaschen Dreiklang trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    ‚Dreiklang‘ 2018, bei dieser Rotweincuvée habe ich für den Lemberger, von dem ich nur eine sehr kleine Menge hatte, im Cabernet Sauvignon und Merlot gute Partner gefunden. Der Lemberger bringt als sehr kräftige deutsche Rotweinsorte die Würze, Cabernet Sauvignon die Frucht, und Merlot rundet das Ganze harmonisch und weich ab. Damit wurde das Trio perfekt.

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