Wein Shop - Ziegler - Stiftsweingut Meyer - Die Weinmacher

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Stiftsweingut Meyer aus Klingenmünster
Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim

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Wein Shop - Ziegler - Stiftsweingut Meyer - Die Weinmacher

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Stiftsweingut Meyer aus Klingenmünster
Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim

 

In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich.  Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen.  Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren

  1. Weissburgunder trocken - Die Weinmacher

    2022 Charactere Weissburgunder trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Bei diesem Paradebeispiel eines Weißburgunders können Sie das Fingerspitzengefühl unseres Kellermeisters und sein ausgezeichnetes Potenzial schmecken!

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    7,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

  2. Riesling Sekt brut Tradition Flaschengärung brut - Die Weinmacher

    Riesling Sekt brut Tradition Flaschengärung brut - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Auf imponierende Art und Weise wird bei diesem Sekt das außergewöhnliche Terroir der Region mit der Professionalität und Leidenschaft unserer Weinmacher vereint. So entsteht jedes Jahr von Neuem ein geradliniger Hochgenuss, der auch auf internationalem Parkett motivierende Beachtung findet.

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    8,70 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

  3. Unerhoert Riesling Fumé trocken - Die Weinmacher

    2015 Unerhoert Riesling Fumé trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Als kraftvoller Riesling, gereift im Tonneau-Eichenholzfass, zeigt er seinen schmelzig vollmundigen Charakter und die intensive Frucht dieser Königin der Reben! Ein eleganter Wein mit UNERHOERTem Reifepotential.

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    13,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 18,53 € pro 1 UNIT_L
  4. Riesling Forster Mariengarten halbtrocken - Die Weinmacher

    2022 Riesling Forster Mariengarten halbtrocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Leicht, verspielt, fruchtig - für alle Unentschlossenen zwischen trocken und halbtrocken. An heißen Tagen herrlich als aromatische Schorle!

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    5,30 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 5,30 € pro 1 UNIT_L
  5. Spätburgunder im Holzfass ausgebaut trocken - Die Weinmacher

    2021 Charactere Spätburgunder im Holzfass ausgebaut trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein wahrer Schatz - mit faszinierendem Geschmacksbild und konzentriertem Abgang.

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    8,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

  6. Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.

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    6,30 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 8,40 € pro 1 UNIT_L
  7. Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Die Weinmacher

    2022 Charactere Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Schon im Moment der Traubenannahme wurde dem Spätburgunder der noch helle, freie Saft entzogen. Ganz schonend, ohne pumpen und pressen. Wir wurden mit einem unvergleichlich lebendigen, aromatischen Blanc de Noirs belohnt, den Sie kennenlernen sollten!

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    7,00 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

  8. Spätburgunder halbtrocken - Die Weinmacher

    2021 Spätburgunder halbtrocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Dieser Pinot meistert mit Bravour den Balanceakt von Frucht und Fülle. Zart und leicht begleitet er gerne die harmonischen Stunden zu zweit.

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    5,50 €
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  9. Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    2022 Kerner Kabinett Deidesheimer Hofstück trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Seine Würze und Aromatik ergänzen wunderbar sein ansprechendes, galantes Säuregerüst und seine Identität im Abgang - einfach ein kerniger Tropfen!

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    4,90 €
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    entspricht 4,90 € pro 1 UNIT_L
  10. Portugieser Rotwein trocken - Die Weinmacher

    2022 Portugieser Rotwein trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Wer einen Freund für jeden Tag sucht, wird hier fündig: zart am Gaumen überrascht er gleichzeitig mit seiner vollen, intensiven Art.. Typischer Pfälzer Portugieser.

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    5,10 €
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    entspricht 5,10 € pro 1 UNIT_L