Wein Shop - Wolf - H.-J. Doll

Weine vom Weingut Wolf aus Birkweiler

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Weine vom Weingut Wolf aus Birkweiler

 

Birkweiler ist wohl einer der bekanntesten Weinorte der Südpfalz. Das mediterrane Klima, begünstigt die bekannten Weinlagen Weinlagen "Keschdebusch", "Mandelberg" und "Rosenberg" . Dort liegt das traditionsreiche Weingut Wolf, das 1620 mit Hans Wolf zum ersten Mal urkundlich in Birkweiler erwähnt wird. Damals wurde der Grundstein für das Familienweingut gelegt, so wie wir es heute kennen. Das Weingut Wolf besteht aus Vater Klaus, der sich um die Weinberge kümmert; Mutter Gisela, die den Kontakt zu den Kunden hält und Sohn Matthis, der für den Keller verantwortlich ist. Auch wenn das Weingut auf eine fast 400-jährige Tradition zurückblicken kann, so ist es doch der begabte Nachwuchswinzer Matthias, der den Wolf Weinen immer mehr nationale Beachtrung verschafft. Erfahrung und neue Ideen heben ihm bereits mehrere Preise und positive Nennungen im Gaullt Millau und Eichelmann Weinführern eingebracht. Für die Wolfs entsteht die Qualität im Weinberg im Vordergrund. Die berühmten und einzigartigen Lagen rund um Birkweiler bieten dafür die besten Voraussetzungen. Böden wie Muschelkalk, Rotliegendes oder Buntsandstein prägen die Reben und geben dem jeweiligem Wein seinen individuellen und einzigartigen Charakter.

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  1. Wolf Birkweiler Kastanienbusch Roter Leitwolf

    2018 Roter Leitwolf - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Im Barrique-Fass, die ausgewogene Verbindung von Gerbstoffen und Fruchtaromen prägt diesen ganz besonderen wein

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  2. Wolf Scheurebe trocken

    2020 Scheurebe trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    Aromen von Stachelbeere und reife, fruchtbetonte Säure

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  3. Wolf Weisser Burgunder trocken

    2020 Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder trocken Muschelkalk - Wolf - Erste Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    reife Banane eingegliedert in lebendige Mineralität

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  4. Wolf Riesling trocken Schieffer

    2020 Birkweiler Kastanienbusch Riesling aus dem Schieffer - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    sehr interssante und würzige Aromavielfalt

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  5. Wolf Weißer Burgunder trocken

    2020 Weißer Burgunder trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    der ideale wein zu anspruchsvollem Essen

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  6. Birkweiler Dachsberg Riesling trocken Bundsandstein - Wolf

    2020 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken Bundsandstein - Wolf - Erste Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    im Bukett Aromen von Zitrusfrüchten & Quitte

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  7. Wolf Grauer Burgunder trocken

    2020 Grauer Burgunder vom Kalkstein trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    Feine Aromatik heller Früchte und Blüten

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  8. Wolf Weisser Burgunder Birkweiler Kastanienbusch

    2019 Birkweiler Kastanienbusch Weisser Burgunder - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Toller Weissburgunder aus der hochwertigen Lage Kastanienbusch. Von unverwechselbarer, dicht strukturierten Bodenmineralität geprägt

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  9. Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    2019 Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    südländischer Typ mit dem Aroma der Johannisbeere

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  10. Rosé trocken - Wolf - Literwein

    2020 Rosé trocken - Wolf - Literwein

    Weingut Wolf Birkweiler

    ein lebendiger, klassischer Rosétyp

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