Wein - Stern

Weine vom Weingut Stern aus Hochstadt

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Wein - Stern

Weine vom Weingut Stern aus Hochstadt

 

In Hochstadt zwischen Landau und Speyer in der Südpfalz liegt das Weingut Stern. 1952 wurde das Gut von Josef Stern gegründet, danach von Sohn Wolfgang Stern weitergeführt und modernisiert. Heute wird das Weingut Stern in der dritten Generation von Dominic Stern geleitet. Dominic hat sich besonders mit fülligen Rotweinen einen Namen gemacht. Aber auch seine ausgezeichnete Weissweine finden mittlerweile landesweite Beachtung. Erklärtes Ziel ist es individuelle, langlebige und authentische Weine zu schaffen. Herkunft und Boden müssen sich im Produkt wiederfinden. Auf 8,5 ha kalhaltigen Böden werden überwiegend Burgunder(45%) und Rieslingweine (25%) naturnah angebaut. Komplettiert wird das Sortiment von Gewürtztraminer, Silvaner, Merlot und Cabernet Sauvignon. Strikte Ertragsreduzierung, viel Arbeit im Weinberg und schonend Arbeitsweise im Keller garantieren die hohe Qualität und individuelle, charakterstarke Weine mit Lagerpotential. Die bestätigen jährliche Auszeichnungen u.a Gault Millau, Eichelmann,Staatsehrenpreisträger, mehrfacher Vinum Rotweinpreis Finalist, Weinwelt und viele andere. Hierzu nur ein Zitat :
"Mit ihrer Kollektion ……gehören sie zu den besten Rotweinwinzern der Pfalz……." Gerhard Eichelmann (Eichelmanns Weine)

 

Empfehlungen: Gault Millau, Eichelmann

 

Verbände: Junge Südpfalz

 

Auszeichnungen: Staatsehrenpreis 2013

 

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  1. Stern Cuvée „55“ trocken

    2015 Cuvée „55“ trocken - Stern -

    Weingut Stern Hochstadt

    Die Engstockpflanzung (55cm Stockabstand) beschert uns jährlich kleinbeerige und sehr aromatische Trauben, daraus entsteht ein Bordeaux-Blend mit Lagerfähigkeit und enormer Komplexität. Dunkles fast anthrazites Rot mit purpurnen Reflexen. Warmer weicher Duft mit viel dunklen Frucht- und Tabaknoten. Brombeere und schwarze Johannisbeere bestimmen den Fruchtanteil. Das Holz zeigt sich mit würzigem Zedernduft, etwas Nelke und buttrigem Vanillemark. Im Mund sehr von Würze und charaktervollen, kräftigen Tanninen geprägt. Am Gaumen zeigen sich wieder Tabaknoten und Anklänge reifer Pflaume. Im Nachhall pfeffrig mit pikanter Walnussnote

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    28,80 €
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    entspricht 38,40 € pro 1 UNIT_L
  2. Stern Riesling trocken

    2018 Riesling trocken - Stern - Gutswein

    Weingut Stern Hochstadt

    Fruchtiger Riesling mit feinen Düften nach Zitrusfrüchten und Äpfeln. Im Geschmack saftig, knackig und frisch, ohne zu viel Alkohol.

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    5,50 €
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    entspricht 5,50 € pro 1 UNIT_L
  3. Stern Kerner fruchtig

    2018 Kerner fruchtig - Stern - Gutswein

    Weingut Stern Hochstadt

    Helles gelb mit goldenen Reflexen. Exotische Früchte, Aprikose und Melonen bestimmen das Bukett. Im Geschmack ist er sehr saftig, besitzt eine intensive Süße und eine schöne Säure. Im langen Nachhall wieder viel Saft und exotische Früchte.

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    6,00 €
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    entspricht 8,00 € pro 1 UNIT_L
  4. Stern Sauvignon Blanc trocken

    2017 Sauvignon Blanc FUMÉ trocken - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Typische Sauvignon Blanc-Aromatik, gepaart mit feinsten, rauchigen ("fumé") Noten, welche von französischen Barriquefässern stammen in denen er vergoren wurde. Weitere Informationen unter Wein-Expertise!

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    18,50 €
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  5. „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern -

    2017 „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Mineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.

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    28,00 €
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    entspricht 37,33 € pro 1 UNIT_L
  6. Stern Dornfelder trocken im Holzfass gereift

    2016 Dornfelder trocken im Holzfass gereift - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Dieser komplexe Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich und wieder viel Kirsche im Geschmack. Mit seinem komplexen Körper passt er zu vielen Gerichten (rotes Fleisch, Wild).

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    9,00 €
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    entspricht 12,00 € pro 1 UNIT_L
  7. Weingut Stern Grüner Silvaner trocken

    2017 Grüner Silvaner - Stern - **

    Weingut Stern Hochstadt

    Wilder Silvanerduft; auch Pfirsich, Mango und Physalis. Im Geschmack füllig mit feinem Schmelz und einer exzellenten Länge.

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    16,50 €
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    entspricht 22,00 € pro 1 UNIT_L
  8. „Reiterpfad“ Riesling trocken - Stern -

    2017 „Reiterpfad“ Riesling trocken - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Der Ruppertsberger Reiterpfad ist klassifiziert als große Gewächslage: Gehängeschutt, abgeschwemmter Sand und Buntsandstein, dazwischen Kalkmergelzonen und Lößlehmriegel. Der Verwitterungsboden aus gelbem und rotem Sandste in bringt besonders aromatische Rieslinge hervor. Weinbeschreibung: Aprikose und gelbe Früchte bestimmen das Bukett. Der Reiterpfad besticht durch seinen kraftvollen Körper und seine feine Säure. Alte Riesling Reben und extrem niedriger Ertrag sind verantwortlich für das extraktreiche Finale.

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    22,00 €
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