Wein Shop - Rothmeier - Sauer - Winzerverein Deidesheim

Weine vom Weingut Rothmeier aus Landau-Mörlheim.
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Winzerverein Deidesheim

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Wein Shop - Rothmeier - Sauer - Winzerverein Deidesheim

Weine vom Weingut Rothmeier aus Landau-Mörlheim.
Weine vom Weingut Heiner Sauer aus Böchingen
Weine vom Winzerverein Deidesheim

 

Mörlheim ist bereits seit 1937 ein Ortsteil der Stadt Landau in der Pfalz. Dort begann Anfang der 1980er-Jahre Philipp Rothmeier mit der Vermarktung von Rothmeier-Wein. Sein Sohn Ben Rothmeier gehört zu den talentierten Jungwinzern des Weinbaubereichs Südliche Weinstraße. Bei der fünften Ausgabe des Wettbeqwerbs "Junge Südpfalz - da wächst was nach" belegte er den ersten Platz. Nach seiner Ausbildung bei namenhaften Weingütern, der Ausbildung zum Techniker für Weinbau und Önologie und Weiterbildungen in Neuseeland entschloss er sich den väterlichen Betrieb mit dem erworbenen Wissen ins neue Jahrtausend zu führen. Bei der umweltschonenden Arbeit mit den Reben, kommt nur die absolut notwendigste Menge an Pflanzenschutzmittel zum Einsatz. Die Erträge werden durch Rebschnitt und weitere Maßnahmen bewusst begrenzt, um so gesunde und aromatische Trauben von bester Qualität zu ernten. Die anschließende Verarbeitung im Weinkeller, geschieht so schonend wie möglich. Fruchtig und frisch entwickeln sich beste Weißweine im Edelstahltank. Ein besonderes Anliegen ist dem Jungwinzer auf dem Weingut Rothmeier der Ausbau im Barrique, den er immer mehr vorantreibt. Selbst der ein oder anderer Weißwein wird mittlerweile im Holz zur Reife gebracht. Lößlehm, sandiger Lehm, Kalk und Muschelablagerungen, prägen die nahrhaften Böden in den eigenen Rebflächen. Dank hohem Wasserhaltevermögen werden die Reben auch in extrem trockenen Sommerphasen bestens versorgt. Reichlich Sonnenstunden sorgen für vollreife Trauben, was sich in den Weinen sehr positiv bemerkbar macht. Obwohl der Riesling den größten Anteil ausmacht , gilt die Leidenschaft von Ben Rothmeier den Roten Weinen wie Merlot, oder eleganter Spätburgunder.

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  1. 6 Flachen Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer

    2022 6 Flaschen Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Im Duft überlagern sich würzige kleinen Birnen und exotischen Noten von Litschi und Limette. Die Frucht wird von geröstetem Sesam und einem Hauch Minze begleitet. Sehr verführerisches Bouquet zwischen Klassik und Exotik. Der Duft ist warm und weich und leitet zu einem cremigen und milden Mundgefühl mit viel Schmelz über.

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  2. 6 Flachen Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken

    2022 6 Flaschen Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Komplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität. Frischer Riesling-Duft mit würzigem Einschlag. 

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  3. 6 Flachen Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer -

    2022 6 Flaschen Godramstein Weißburgunder trocken Kalkgestein - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Klassischer Weissburgunder mit den typischen Apfel-Mandelnoten, die in ein vielschichtiges Bouquet aus leicht sü ßlig licher Vanillewü rze, Melone und Mandarinen eingebunden sind. Im Mund mit reifer und strukturgebender Säure. Durch die sensorisch zurü ckhaltende Restsü ßlig e und der mineralischen Dichte bekommt der Wein sogar eine zarte Note nach gesalzenen Mandeln. Im Nachhall bleiben die Apfelnoten und das dichte mineralische Mundgefü hl.Klassischer Weissburgunder Spätlese-Typ mit Apfel-Mandel Noten und feiner Mineralität.

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  4. 6 Flachen Sauvignon Blanc Trocken - Sauer - Terroirwein

    2022 6 Flaschen Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Ein &bdquo gelber&ldquo Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.

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  5. 6 Flachen Nussdorf Grauburgunder Löss Trocken - Sauer -

    2022 6 Flaschen Nussdorf Grauburgunder Löss Trocken - Sauer -Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Fruchtbetonter Grauburgunder mit typischen Apfelnoten, die in Ihrer Würzigkeit etwas an Apfelstrudel erinnern. Zur Apfelfrucht deuten sich Noten von getrockneten Datteln und gerösteten Mandeln an. Im Mund cremig dicht mit mineralischer Struktur und einer warmen, erdigen Note. Trotz der analytischen Trockenheit bleibt eine Spur eleganter Extraktsüßlig e im Nachhall. Ausladender, typischer Grauburgunder mit würzigem Einschlag und mineralisch geprägter Struktur.

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  6. 6 Flachen Böchingen >Zinkler< Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    2021 6 Flaschen Böchingen >Zinkler< Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Intensiver, klassischer Duft von Pfirsich und grünem Apfel, gepaart mit exotischen Noten von Limette und etwas Mandarine. Im Mund präsentiert sich der Wein erst weich und mit mineralischer Fülle, bevor die gut eingebundene Säure einen spürbaren Kontrast setzt. Die zarte Restsüßlig e unterstützt den Pfirsich-Limetten-Eindruck am Gaumen. Sehr fruchtig-exotisch duftender Riesling mit weichem Mundgefühl und knackig frischer Säure.

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  7. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Dornfelder trocken

    2019 6 Flaschen Dornfelder trocken Holzfass - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim würzige, leicht pfeffrige Note kombiniert mit Aromen dunkler Beeren, kräftige Tanninstruktur. Im Holzfass gereift. Mehr erfahren
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  8. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese

    2021 6 Flaschen Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Feine Fruchtaromatik, angenehm harmonische Säure, nachhaltig. Perfekter Riesling-Genuss mit schöner Fruchtsüße. Mehr erfahren
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  9. 6 Flaschen Spätburgunder Rotsekt trocken

    6 Flaschen Spätburgunder Rotsekt trocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Rassig-fruchtiges Bukett mit zartem Honigmelonenduft, harmonisch, fruchtig, als Aperitif, zu Hefegebäck. Mehr erfahren
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  10. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Riesling Extra Dry

    6 Flaschen Riesling sekt Extra Dry - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Kräftiger, rassiger Rieslingsekt, mit feinherber Art. Versprüht eine vitale Note. Mehr erfahren
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