Wein - Gabel - Ullrich

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen

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Wein - Gabel - Ullrich

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen

 

Das Weingut Gabel in Herxheim am Berg liegt unmittelbar an der Deutschen Weinstraße und kann auf eine über 300jährige Tradition zurückblicken. Der von den Gabels betriebene Weinbau ist auf Nachhaltigkeit und Naturnähe ausgelegt. Die Weine stammen aus einigen der bekanntesten Lagen des Bereiches Mittelhaardt, nämlich  Herxheimer Honigsack, Herxheimer Himmelreich und Herxheimer Kirchenstück, sowie Bissersheimer Steig und Bissersheimer Orlenberg, Kirchheimer Schwarzerde und Kirchheimer Steinacker. Die Erzeugung sortentypischer Weine wird erreicht durch die Berücksichtigung besonderen Ansprüche einer jeden Rebsorten die sich in der Wahl der entsprechenden Lage niederschlägt. 1800 Sonnenstunden im Jahr und eine geringe Niederschlagsmenge bieten dem Rebstock ideale Wachstumsbedingungen. Die Rebflächen werden genutzt für die Rebsorten Riesling, Kerner, Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe, Grauburgunder, Morio-Muskat, Muskateller, Sieger, Ehrenfelser, Portugieser, Schwarzriesling, Dornfelder, Spätburgunder und Regent. Die Ernte erfolgt über eine selektive Handlese, gefolgt von einer schonenden Pressung und langsamer Gärung. Die Reifung findet in traditionellen Holzfässern statt. Durch Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Böden und Weinstöcke, oft verbunden mit viel Handarbeit, finden hochwertige Trauben hier optimale Wachstumsbedingungen. Eine möglichst späte Ernte zur Erzielung der Vollreife der Trauben und eine selektive Lese sind weitere Faktoren der sorgsamen Behandlung und Verarbeitung der Reben und Trauben. Dies schlägt sich in zahlreichen Prämierungen auf regionaler und überregionaler Ebene nieder und dokumentiert die hohe Leistungsfähigkeit des Weingutes.

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  1. Gabel Grauburgunder trocken

    2018 Grauburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    körperreich, würzig, kraftvoller Burgunder, Birne, Banane

    Goldmedaille beim internationalen Weinwettbewerb 'Pinot Gris du Monde' in Strasbourg 2014 (Jahrgang 2012)

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    8,50 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 11,33 € pro 1 UNIT_L
  2. Ullrich Dornfelder trocken

    2018 Dornfelder trocken - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    kräftig und vollmundig im Geschmack. Ein saftiger, charaktervoller und ausbalancierter Rotwein von besonderer Klasse. Mehr erfahren

    4,90 €
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  3. Gabel Saint Laurent trocken

    2015 Saint Laurent trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    opulente rote und schwarze Beerenaromen, kräftiger Körper, schön eingebundene Tannine, gehaltvoll

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    9,00 €
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  4. Ullrich Grauburgunder Classic

    2018 Grauburgunder Classic - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    „Pinot grigio“. Seit 2000 dürfen Weine mit der Bezeichnung classic gekennzeichnet werden. Es sind Jahrgangsweine. Geschmacksangaben wie trocken, halbtrocken usw. fallen weg. Classicweine werden aus klassischen, gebietstypischen Rebsorten, wie Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling Dornfelder und Spätburgunder, hergestellt. Spritzig aromatisch und mit dem Geschmacksprofil harmonisch trocken werden die Weine ausgebaut. Die Säure bestimmt mit dem Zuckergehalt maßgeblich das Profil des Weines. Unsere Classic-Weine erfüllen die Vorgabe, dass der Restzuckergehalt höchstens doppelt so hoch sein darf wie sein Säuregehalt. Damit haben beide eine ideale Relation zueinander, es macht die Weine gehaltvollund dabei auch doch unaufdringlich. Sie sind hervorragende Essensbegleiter. Mehr erfahren

    5,40 €
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  5. Weingut Gabel Riesling trocken

    2018 Riesling trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    spritzig-belebende Säurestruktur, leichte Würze, körperreicher Kalkstein-Riesling

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    7,50 €
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  6. Ullrich Rotwein

    2017 Rotwein - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    Mild&süffig. Unsere Hausmarke für den täglichen Genuss mit wenig Tanninen und leichtem Charakter. Ein Cuvèe aus den typischen Pfälzer Rotweinsorten Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder. Mehr erfahren

    4,50 €
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    entspricht 4,50 € pro 1 UNIT_L
  7. Gabel Lagrein trocken

    2015 Lagrein trocken - Gabel - Traditionswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    Ein belebender Exot aus Südtirol, kräftige Tannine und eine ausgeprägte Säurestruktur, Sauerkirsche

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    12,50 €
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  8. Ullrich Morio-Muskat

    2018 Morio-Muskat - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    Würzig mit feinem Muskatton; seit 1982 klassifiziert Mehr erfahren

    4,50 €
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  9. Ullrich Trollinger trocken

    2018 Trollinger trocken - Ullrich -

    Weingut Ullrich Pleisweiler-Oberhofen

    Der Trollinger kennzeichnet sich durch seine Ziegelrote Farbe und seinem frisch-fruchtigen Geschmack aus. Mehr erfahren

    4,50 €
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  10. Blanc de Noir trocken - Gabel

    2018 Blanc de Noir trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    Aromen von Himbeere und Erdbeere, sehr fruchtbetont, herrlich bei sonnigem Wetter

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    8,50 €
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