Wein - Bergdolt, Reif & Nett - Bietighöfer

Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
Weine vom Weingut Bietighöfer in Mühlhofen

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Wein - Bergdolt, Reif & Nett - Bietighöfer

Weine vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett aus Duttweiler
Weine vom Weingut Bietighöfer in Mühlhofen

 

Duttweiler ist ein kleiner Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, dort ist der Sitz des Weinguts Bergdolt, Reif & Nett. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Im Jahr 1900 erfolgte eine Erbteilung. Nach einer Adoption und einer Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Nett, geführt.  Hier wachsen die Reben auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft. Die prägenden Bodeschichten sind vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern. Es sind diese Böden, die den Charakter der Weine prägen. Basis der Philosophie des Hauses ist die Arbeit in Harmonie mit der Natur als größtes Kapital eines Weinbaubetriebes. Über das ganze Jahr bestimmt sie den Takt der Arbeit, besonders im Weinberg. Im Weinberg werden Potenzial und Eigenheiten jeder einzelnen Parzelle herausgearbeitet. Ganz wichtig hierfür ist die Wahl der geeignetsten Rebsorte. Die Kellerarbeit ist geprägt von Ruhe und Zurückhaltung. Der Wein hat genügend Zeit in allen Phasen seiner Verarbeitung, von der sanften Pressung der Trauben über eine gezügelte Vergärung der Moste und ein langes Feinhefelager der Jungweine bis hin zur Flaschenfüllung.

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  1. PIN:OX Weißweincuvee trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    2017 PIN:OX Weißweincuvee trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Eine Cuvée aus Weißburgunder, Auxerrois und Chardonnay , die Frische und Schmelz dieser Sorten perfekt vereint. (Kann auch weitere Rebsorten enthalten). Frisches Gelb mit grünlichen Reflexen. Das fruchtige Bukett präsentiert sich mit einer feinen Blume aus Apfel-Grapefruit und süßlicher Birnenfrucht. Im Geschmack zeigt sich ein ansprechendes Citrus-Fruchtspiel mit facettenreichen Effekten im frischen Abgang.

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  2. Scheurebe trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Tradition

    2018 Scheurebe trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Überaus appetitliche, duftige Nase, in die man reinbeissen möchte (helle Früchte, Pfirsich, rosa Grapefruit, auch Blüten); aromatisch-traubig mit grünen Nuancen, erfrischende Zitrusfrucht, zart und feminin, versprüht Charme ohne Ende.

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  3. Spätburgunder -GR- trocken - Bietighöfer -

    2015 Spätburgunder - trocken - Bietighöfer - Grande Réserve

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Unser kleines Spätburgunder Cuvée unter den Lagen Spätburgundern. Der Spätburgunder –Grande Reserve- präsentiert im Bukett kräftige Himbeer- und Kirschnoten, die harmonisch eingebettet sind in elegante Röstaromen. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Straffe Tannine in der Jugend sorgen für eine lange Lager- und Entwicklungsfähigkeit.

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  4. Spätburgunder trocken „Hölle“ - Bergdollt,Reif & Nett - Avantgarde

    2017 Spätburgunder trocken „Hölle“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Vornehme beerige und kirschige Nase mit feinwürziger Frucht und kaum spürbarem Holzeinfluss, das ist sehr gut gemacht! Im Mund geschmeidig und ausgewogen, leckerer röstig-süsslicher Abgang, das hat Finesse. Zur Hölle mit der Gans!

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  5. Grauburgunder trocken „Hansen“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    2018 Grauburgunder trocken „Hansen“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Goldgelbe Farbe und feinröstige Nase. ein Barrique-Grauburgunder der hocheleganten, schmelzigen art mit bestens verwobenem Holz. im Mund grosszügig und voluminös, mit Noten von edlen Zigarren, Rauch und Nuss.

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  6. Bergdollt, Reiff&Nett 1838 Rotweincuvee trocken

    2017 Rotweincuvee 1838 trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Rote Beeren und Schattenmorellen mit einem Hauch Lakritze in der Nase, erfrischend fruchtig im Mund. bei aller Würze geschmeidig und elegant.

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  7. Riesling trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Creation

    2018 Riesling trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    GANZ VIEL KNACKIG FRISCHER GRÜNER APFEL UND ETWAS ZITRUS (LIMETTE). RICHTIG TROCKENER, ERFRISCHENDER LITER, AUCH ALS SCHORLEWEIN.

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  8. Spätburgunder Mandelberg trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    2017 Spätburgunder Mandelberg trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Prestige

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    DER SPÄTBURGUNDER PRESTIGE AUS DER SPITZENLAGE MANDELBERG BESTICHT DURCH SEINEN TIEFEN, VOLLEN DUFT NACH SCHWARZKIRSCHEN UND ETWAS ZEDERNHOLZ. PERFEKT EINGEBUNDENE HOLZNOTE, VIEL SAFT UND KRAFT, TOLLE STRUKTUR. EIN KLASSISCHER PINOT MIT SEHR GROSSEM POTENZIAL! ZUM LIEBLINGSBUCH, ZUM LIEBLINGSMENSCHEN, ZUM MEDITIEREN.

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  9. Bietighöfer Pinotage Rotwein trocken -Dorst & Consorten -

    2015 Pinotage Rotwein trocken - Dorst & Bietighöfer -

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Eine Hommage an die Muttersorte Pinot Noir ! Wollen wir doch mal ehrlich sein: "Wer braucht denn Pinotage aus der Pfalz ?"- "Kein Mensch" war meine Antwort im Jahr 2009. Als mir jedoch eine Flasche eines Spätburgunders aus dem Jahrgang 2006 des mir bis dahin unbekannten jungen Winzers Stefan Bietighöfer aus Mühlhofen auf den Gaumen kam, der von erstaunlicher Qualität war und er mir daraufhin berichtete, er hätte verwegener weise einen Pinotage Weinberg gepflanzt, war einerseits mein Ehrgeiz geweckt, andererseits sah ich mich in der vinophilen Verpflichtung, meine 15-jährigen Erfahrungen in der Pinotage Vinifizierung in Südafrika, dem Pinotage Mutterland, einzubringen. Die Pinotage Rebsorte ist eine Diva, die richtig vinifiziert werden will, dann - und nur dann zeigt sie die herausragenden Qualitäten der Muttersorte Pinot Noir.

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  10. Riesling trocken „Becken“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    2018 Riesling trocken „Becken“ - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Hier trifft Riesling-Mineralität auf den formenden Einfluss des Holzfasses. So entsteht eine sehr aparte, charaktervolle Kombination, die in ihrer Gelbfruchtigkeit und warmen, etwas staubigen Holzaromatik an einen Orange Wine erinnert. Viel Würze und kräftige Säure, spannendes Finale. Experimenteller Genuss, kulinarisch eine Herausforderung: wie wäre es mit Saumagen vom Grill?

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