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Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Bei der Roten Linie vom Weingut Schneiderfritz handelt es sich um Weine aus traditionellen Rebsorten, angebaut in hochwertigen Einzellagen, die deren Angabe oder einen Eigennamen des Weines gekennzeichnet sind. Die Erträge betragen maximal 7.500 l/ha. Das ergibt fruchtige, spritzige Weißweine. Der Rotweinausbau erfolgt im Stückfass und in Zweit- und Drittbelegungen im Barrique.
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2022 Weißburgunder Kabinett trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimWeisser Burgunder mit einem brillanten, hellen gelb und grünen Reflexen. Das Bukett erinnert an reife Früchte vor allem Apfel und Aprikose, sowie einer angenehmen Würzigkeit. Im Geschmack ist dieser Wein durch seine Säure jung und erfrischend, mit beachtlicher Geschmacksfülle und gutem Nachhall.
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