Genusszeit heißt Zeit nehmen zum Genießen. Für diesen Anlass gibt es keinen besseren Partner als den Wein „Genusszeit“. Hergestellt aus unseren besten Chardonnay und Weißburgunder Trauben.Die Trauben wurden vor der Lese per Hand selektiert. Ein großer Wein mit einer feinen exotischen Frucht und einem harmonischen Abgang.

Dieser Lagenwein aus dem Hause Klundt kommt von über 40 Jahre alten Reben. Feine Fruchtaromen und Substanz machen diesen Wein zu einem tollen Geschmackserlebnis.

Die Trauben für den Grauburgunder Barrique wurden von Hand selektiert und mit kleinen Traubenboxen schonend transportiert. Der Wein wurde langsam über 2 Monate im französischen Barrique vergoren und ist anschließend mehr als 7 Monate auf der Vollhefe gereift. Ein ganz großer Wein mit einer ausgeprägten Vanillenase und der feinen Frucht des Grauburgunders. Sehr rund, kraftvoll und harmonisch.

Ein Spitzenrotwein mit großer Fülle, Komplexität und Tiefe. Mit seiner harmonischen und weichen Art ein idealer Genusskomplize für eine Auszeit am Kamin oder zur Entspannung in gemütlicher Atmosphäre. Die dichten Aromen runden den Wein gekonnt ab.

Elegante Perlage in einem fruchtigen und ausgewogenen Körper. Für diesen Chardonnay Secco wurden die Trauben speziell selektiert und schonend geerntet. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Secco Dichte, Fülle und ein schönes Zusammenspiel von Frucht, Süße und einer milden Säure

Ein Pinot nach internationaler Stilistik. Samtes Kirschrot, konzentrierte Frucht von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche, geröstetem Kaffee. Weiche Tanninstruktur mit einem markanten Charakter. 24 Monate Barriquefassreife.

6 Flaschen Spätburgunder "Alte Reben", trocken

Ein Burgunder der Spitzenklasse. Sehr stark reduzierte Erträge (35 hl/ha) aus alten Reben, selektive Lese, traditionelle Maischegärung und Reifung im Barriquefass, garantieren ein besonders Erlebnis. Der Wein präsentiert sich sehr fruchtig, ein Duft nach Waldbeeren und dunklen Früchten, Anklänge von dunkler Schokolade. Kraftvoll und harmonisch eingebundene Tannine, extraktreich mit einem langen Abgang.

Wenn sich die Fruchtaromen aus reifen Birnen und tropischen Früchten mit der Vanillenote des Barrique verbinden, wenn das feine Säurespiel sich mit dem französischen Eichenholz vereint und wenn der Wein weich den Gaumen hinabgleitet, dann haben Sie einen ChardOak getrunken.

Réserve steht für eine der höchsten Ausbaustufen. Die Trauben wurden per Hand selektiert und über mehr als 24 Stunden mazeriert. Bei gekühlter Vergärung wurden die Primäraromen gekonnt vinifiziert. Nach der Gärung wurde der Wein zur Reife in ein Holzfass eingelagert. Die Trauben sind auf einem Kalkboden gewachsen, welcher die Säure gut puffert. Die Mineralität und die Aromastruktur ist elegant– luxuriös.