Wein - trocken - Gemüse

Trockene Weine aus der Pfalz
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

RSS abonnieren

Wein - trocken - Gemüse

Trockene Weine aus der Pfalz
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse


Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. Riesling Réserve "Galgengrund", trocken  - Neuspergerhof - Lagenwein

    2018 Riesling Réserve "Galgengrund", trocken - Neuspergerhof - Lagenwein

    Weingut Neuspergerhof Rohrbach

    Réserve steht für eine der höchsten Ausbaustufen. Die Trauben wurden per Hand selektiert und über mehr als 24 Stunden mazeriert. Bei gekühlter Vergärung wurden die Primäraromen gekonnt vinifiziert. Nach der Gärung wurde der Wein zur Reife in ein Holzfass eingelagert. Die Trauben sind auf einem Kalkboden gewachsen, welcher die Säure gut puffert. Die Mineralität und die Aromastruktur ist elegant– luxuriös.

    Mehr erfahren
    13,40 €
    Incl. 16% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 17,87 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  2. Weingut Neuspergerhof Rohrbach Chardonnay Réserve Sperberbaum

    2018 Chardonnay Réserve trocken "Sperberbaum" - Neuspergerhof - Lagenwein

    Weingut Neuspergerhof Rohrbach

    Wenn sich die Fruchtaromen aus reifen Birnen und tropischen Früchten mit der Vanillenote des Barrique verbinden, wenn das feine Säurespiel sich mit dem französischen Eichenholz vereint und wenn der Wein weich den Gaumen hinabgleitet, dann haben Sie einen ChardOak getrunken.

    Mehr erfahren
    12,60 €
    Incl. 16% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 16,80 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  3. Auszeit "Mandelpfad" Rotwein trocken - Neuspergerhof - Lagenwein

    2017 Auszeit "Mandelpfad" Rotwein trocken - Neuspergerhof - Lagenwein

    Weingut Neuspergerhof Rohrbach

    Ein Spitzenrotwein mit großer Fülle, Komplexität und Tiefe. Mit seiner harmonischen und weichen Art ein idealer Genusskomplize für eine Auszeit am Kamin oder zur Entspannung in gemütlicher Atmosphäre. Die dichten Aromen runden den Wein gekonnt ab.

    Mehr erfahren
    13,40 €
    Incl. 16% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 17,87 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  4. Chardonnay "S" trocken - Bassermann Jordan

    2018 Chardonnay "S" trocken - Bassermann Jordan -

    Weingut Bassermann-Jordan Deidesheim

    Der Chardonnay ‘S‘ wird aus den besten Chardonnaytrauben des Weinguts gekeltert. Diese wachsen in verschiedenen Lagen um Ruppertsberg und Deidesheim.

    Mehr erfahren
    19,50 €
    Incl. 16% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 26,00 € pro 1 UNIT_L