Wein Shop - Traditionsweine - Schwarze Linie - Altes Handwerk

Pfälzer Spitzenweine zu Spitzenpreisen!

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Pfälzer Spitzenweine zu Spitzenpreisen!

 

In der schwarzen Linie befinden sich die Spitzengewächse vom Weingut Schneiderfritz, aus teils sehr alten Reben in jeweiligen, für die entsprechenden Rebsorten besten Lagen. Erträge von max. 5.000 l/ha, bestmögliche Pflege im Weinberg, selektive Handlese, Rotwein- sowie teilweise auch Weißweinausbau im Barrique.

  1. Ancestrale Riesling - Bassermann Jordan

    2020 Ancestrale Riesling - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ancestrale Riesling zeigt in der Nase helle, gelbe Frucht und Kernobst. Im Mund sowohl elegant als auch dicht, fein balanciert mit gutem Süße-Säure Spiel.  Ein kräftiger, opulenter Riesling aus unseren Großen Lagen. Der Name &bdquo Ancestrale&ldquo steht für einen Wein, wie er schon von Qualitätspionier Andreas Jordan vor über 200 Jahren ausgebaut wurde. Handverlesene Trauben in Auslesequalität und eine lange Reife im traditionellen Holzfass lassen einen Wein mit Eleganz und Schmelz entstehen. < /p>

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  2. Blanc Reserve - Bassermann Jordan

    2019 Blanc Reserve - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Unsere Experimentierfreude und die Lust immer Neues zu probieren, haben uns diesen Wein ins Leben rufen lassen. Die Grundlage dieses Weins sind verschiedene weiße Burgundersorten und Sauvignon Blanc. Maischegärung, Holzfassausbau und langes Hefelager geben diesem Weine eine einzigartige Struktur, Dichte und Komplexität. Die Kunst beim Cuvée ist es die einzelnen Anteile passend zusammen zu stellen.

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  3. 6 Flaschen Gabel Lagrein trocken

    2020 6 Flaschen Lagrein trocken - Gabel - Traditionswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Der Lagrein ist tiefdunkel mit granatroten Reflexen. Er hat viele würzige, pfeffrige Noten sowie Aromen von dunklen Beeren und Waldfrüchten. Die eher rustikalen Tannine verbinden sich mit dem fülligen, samtigen Stoff zu einem kräftigen Rotwein, der durch eine elegante Säurestruktur eine schöne Länge bekommt.

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  4. 6 Flaschen Gabel Weißburgunder trocken Tradition

    2022 6 Flaschen Weißburgunder trocken - Gabel - Tradition

    Gabel – Kirchheim a.d. Wstr.

    Die Trauben für unseren Weissburgunder Tradition werden, von unserer erfahrenen Erntemannschaft, in mehreren Lesedurchgängen von Hand gelesen. Nach dem Pressen vergärt der Wein zum Teil im klassischen Pfälzer Stückfass und zum Teil in französischen Tonneaux zu einem wunderbaren Wein, der erst nach über 7 Monaten Hefelager auf die Flasche gefüllt wird. Sehr komplexer von Steinobst und etwas Birne, gepaart mit einem Hauch von Holz. Im Geschmack zeigt sich ein schönes Gleichgewicht zwischen Burgunderschmelz und Frische.

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