Wein Shop - Spätburgunder - Riesling - Gönnheim

König der Deutschen Rotweine
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Spätburgunder - Riesling - Gönnheim

König der Deutschen Rotweine
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz  bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Alter Satz - Eymann

    2022 6 Flaschen Alter Satz - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Eine Hommage an den traditionellen deutschen Gemischten Satz aus Riesling, Muskateller und Gewürztraminer.Gemeinsam von Hand gelesen, gepresst und spontan vergoren.

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    9,90 €
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    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  2. 6 Flaschen Gönnheimer Spätburgunder - Eymann

    2021 6 Flaschen Gönnheimer Spätburgunder - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Spätburgunder aus Gönnheimer Lagen, 10 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert.

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    12,90 €
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  3. 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    2022 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus Gönnheimer Lagen. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks. Kräuteriger, mineralischer und schlanker Riesling mit viel Zitrusfrucht und weißem Steinobst. JamesSuckling 90P.

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    9,90 €
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  4. 6 Flaschen Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann

    2019 Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.

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    69,00 €
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  5. 6 Flaschen Riesling trocken Toreye MAGNUM - Eymann

    2018 Riesling trocken Toreye MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelchten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.

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  6. 6 Flaschen Spätburgunder Toreye MAGNUM - Eymann

    2019 Spätburgunder Toreye MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Von den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Himbeere) untermalt von rauchigen Noten und nassem Laub. Feiner eleganter und dennoch dichter Spätburgunder, mit viel Eleganz und Tiefgang.

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    37,00 €
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  7. 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    2020 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.

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  8. 6 Flaschen Spätburgunder Toreye - Eymann

    2021 6 Flaschen Spätburgunder Toreye - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Von den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt.

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    16,90 €
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  9. 6 Flaschen Liter Riesling - Eymann

    2022 6 Flaschen Liter Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Wein aus ganz oder teilweise zugekauften Erzeugnissen.

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    8,50 €
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  10. 6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesen, im Doppelstückfass vergoren, traditionelle Flaschengärung, Dosage 2g/l.

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    17,90 €
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