Wein - Sauvignon Blanc - Rieslaner - Grüner Veltliner

Ein Franzose in der Pfalz
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Liebling der Österreicher

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Wein - Sauvignon Blanc - Rieslaner - Grüner Veltliner

Ein Franzose in der Pfalz
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Liebling der Österreicher

 

Die weiße Edelrebsorte Sauvignon Blanc, für die besonders Weine aus dem französischen Loiretal berühmt sind, hat auch ihren festen Platz in der pfälzer Weinwelt gefunden. Angekommen ist der Sauvignon Blanc an der Deutschen Weinstraße erst im Jahre 1993 und auf eine Zulassung als anerkannte Rebsorte für Qualitätswein musste er bis 2001 warten. Seither konnte er sich im Schutz des Pfälzerwaldes bei nahezu mediterranen Klimabedingungen in seiner ganzen Aromenvielfalt entfalten. Frisches Gras, Paprika und andere Grüngemüse-Sorten überraschen den Gaumen. Zum typischen Bukett aus Zitrusfrüchten und grünen Beeren gesellen sich nur hier blumige Akzente und eine exotische Spur von Maracuja. So ist ein echter Sauvignon Blanc Pfalz entstanden. Die ausgeprägte Entwicklung von Aroma-Nuancen beim Sauvignon Blanc Pfalz ist auch darauf zurückzuführen, dass die Sommer an der Deutschen Weinstraße nicht so heiß sind wie im Südwesten Frankreichs, gleichzeitig jedoch so milde Bedingungen herrschen, dass die Edelfäule erst sehr spät einsetzt. So kann der Sauvignon Blanc lange reifen, um sich in seiner ganzen markanten und frischen Komplexität zu zeigen. Den gut über 260 Winzern beschert dies rund 6.000 Hektoliter Sauvignon Blanc Pfalz sowie zunehmend internationale Auszeichnungen. Weingenießer finden im pfälzer Sauvignon Blanc einen idealen Begleiter zu Fisch und asiatischer Küche.

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  1. Sauvignon Blanc Wild - Stiftsweingut Meyer

    2019 Sauvignon Blanc Wild - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer Gleiszellen-Gleishorbach

    Feiner Pfälzer Sauvignon Blanc

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  2. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Sauvignon Blanc trocken

    Weinkontor Edenkoben Edenkoben

    Zartes Gelbgrün, intensiv exotische Noten von Grapefruit, Kiwi und Maracuja gepaart mit vegetativen Aromen machen diesen Sauvignon Blanc prägnant und erfrischend.

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  3. Arnold Sauvignon Blanc Q.b.A. trocken

    2019 Sauvignon Blanc Q.b.A. trocken - Arnold -

    Weingut Arnold Heuchelheim-Klingen

    Seine helle, klare Farbe duftet herrlich intensiv nach Grapefruit und Stachelbeere. Dahinter verbergen sich zurückhaltend weiße Johannisbeeren und frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc mit einem kräftigen, aber schlanken Körper, der durch eine knackige Säure bekleidet wird.

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  4. Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -

    2020 Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -

    Weingut Dollt Flemlingen

    Honig, Holunderblüte und weißer Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.

    Auszeichnungen
    Jahrgang 2013 : AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte)

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  5. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2020 Sauvignon blanc trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Spritziger Stachelbeertyp mit vielen exotischen und grünen Früchten. Zarte Fruchtsäure, dadurch angenehm saftig gerundet. Macht unbedingt Lust auf ein zweites Glas!

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  6. Sauvignon Blanc Laumersheimer Kapellenberg - Knipser

    2018 Sauvignon Blanc Laumersheimer Kapellenberg - Knipser -

    Weingut Knipser Laumersheim

    Dezentes, angenehmes Sauvignon-Bucket mit Noten von Holunderblüte und Stachelbeere. Frische Säure, leicht mineralisch, sein kräutriger Geschmack bleibt angenehm lange stehen. Schön bei uns im vinocentral auf der Terrasse, aber auch bei Ihnen zuhause.

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  7. Gabel Sauvignon blanc trocken

    2019 Sauvignon blanc trocken - Gabel - Gutswein

    Weingut Gabel Herxheim a.Berg

    intensive Fruchtaromen, tropisch anmutend: Ananas, Passionsfrucht, Zitrone

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  8. Hörner Rieslaner >STEINBOCK

    2016 Rieslaner >STEINBOCK< - Hörner -

    Weingut Hörner Hochstadt

    Hier wurde Beere für Beere aufwendig von Hand selektiert.

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  9. Stern Sauvignon Blanc trocken

    2020 Sauvignon Blanc trocken - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Frischer, saftiger Sauvignon Blanc mit erfrischender Säure. Die außergewöhnliche Aromatik geht von grünen Früchten -wie Kiwi, Stachelbeere und Litschi- über frisches Heu und grünem Apfel bis hin zu exotischen Früchten (Grapefruit, Mango). Im Mund sehr lebhaft und frisch! Durch seine schwerelose Art ist er das ideale Sommergetränk. Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten.

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  10. Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2020 Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

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