Wein Shop - Sauvignon Blanc

Ein Franzose in der Pfalz

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Wein Shop - Sauvignon Blanc

Ein Franzose in der Pfalz

 

Die weiße Edelrebsorte Sauvignon Blanc, für die besonders Weine aus dem französischen Loiretal berühmt sind, hat auch ihren festen Platz in der pfälzer Weinwelt gefunden. Angekommen ist der Sauvignon Blanc an der Deutschen Weinstraße erst im Jahre 1993 und auf eine Zulassung als anerkannte Rebsorte für Qualitätswein musste er bis 2001 warten. Seither konnte er sich im Schutz des Pfälzerwaldes bei nahezu mediterranen Klimabedingungen in seiner ganzen Aromenvielfalt entfalten. Frisches Gras, Paprika und andere Grüngemüse-Sorten überraschen den Gaumen. Zum typischen Bukett aus Zitrusfrüchten und grünen Beeren gesellen sich nur hier blumige Akzente und eine exotische Spur von Maracuja. So ist ein echter Sauvignon Blanc Pfalz entstanden. Die ausgeprägte Entwicklung von Aroma-Nuancen beim Sauvignon Blanc Pfalz ist auch darauf zurückzuführen, dass die Sommer an der Deutschen Weinstraße nicht so heiß sind wie im Südwesten Frankreichs, gleichzeitig jedoch so milde Bedingungen herrschen, dass die Edelfäule erst sehr spät einsetzt. So kann der Sauvignon Blanc lange reifen, um sich in seiner ganzen markanten und frischen Komplexität zu zeigen. Den gut über 260 Winzern beschert dies rund 6.000 Hektoliter Sauvignon Blanc Pfalz sowie zunehmend internationale Auszeichnungen. Weingenießer finden im pfälzer Sauvignon Blanc einen idealen Begleiter zu Fisch und asiatischer Küche.

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  1. Sauvignon Blanc - Knöll & Vogel

    2020 Sauvignon Blanc - Knöll & Vogel

    Weingut Knöll & Vogel Bad Bergzabern

    Dieser Sauvignon Blanc zeigt das typische Aroma nach Stachelbeer und Minze.

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  2. Sauvignon Blanc Laumersheimer Kapellenberg - Knipser

    2018 Sauvignon Blanc Laumersheimer Kapellenberg - Knipser -

    Weingut Knipser Laumersheim

    Dezentes, angenehmes Sauvignon-Bucket mit Noten von Holunderblüte und Stachelbeere. Frische Säure, leicht mineralisch, sein kräutriger Geschmack bleibt angenehm lange stehen. Schön bei uns im vinocentral auf der Terrasse, aber auch bei Ihnen zuhause.

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    9,90 €
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  3. Sauvignon Blanc trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Black Edition

    2020 Sauvignon Blanc trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Sehr typischer, fruchtig-zarter Duft nach grünem Apfel und gelben Früchten. gute, kraftvolle Säure, dadurch herrlich erfrischend. ein intensiver, ausgewogener Sauvignon Blanc mit Kontur! Der kann was zu Essen vertragen: Ziegenkäse, überbackener Lachs, Tunfischsalat, Gemüsetarte. braucht Luft! 

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  4. Herrengut St. Martiner Baron, Im Stäudig Sauvignon Blanc Spätlese trocken

    2020 St. Martiner Baron, Im Stäudig Sauvignon Blanc Spätlese trocken - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Ein frischer Sauvignon Blanc aus der Parzelle Im Stäudig aus der Lage St. Martiner Baron der zur leichten Sommerküche passt.

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    10,60 €
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  5. Sauvignon Blanc Trocken - Sauer - Terroirwein

    2020 Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein

    Weingut Sauer Böchingen

    Ein „gelber“ Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.

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  6. Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2020 Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

    15,00 €
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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Sauvignon Blanc Sekt brut

    Weinkontor Edenkoben Edenkoben

    Limitierte Stückzahl! Anklänge von Litschi, Stachelbeere und Maracuja.

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  8. Herrengut St. Martin Sauvignon Blanc Sekt extra trocken

    2019 Sauvignon Blanc Sekt extra trocken - Herrengut -

    Herrengut St. Martin

    Ein fruchtig frischer Sauvignon Blanc Sekt der gut zum Dessert oder Aperitif passt.

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  9. Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    2018 Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    Weingut Bassermann-Jordan Deidesheim

    Die Reben des Sauvignon Blanc "S" stehen in der Ruppertsberger Lage Hoheburg. Ein Weinberg auf einem kleinen Plateau oberhalb der Ortschaft. Die Reben wurde 1998 gepflanzt. Seit 2003 ist der Weinberg im Ertrag und seit 2007 werden die Reben für diese Premiumqualität genutzt! Als 2013er SIEGER der Großen Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2015 (mit 95P).

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    24,90 €
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  10. Weinbiet Sauvignon Blanc trocken

    2020 Sauvignon Blanc trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Neustadt-Mußbach

    Erfrischender Weißwein mit Aromen nach Zitrus, Passionsfrucht und pikanter Stachelbeere. Die weiche, gut eingebundene Säure unterstreicht sehr schön die Fruchtigkeit dieses Weines. Sehr saftig im Geschmack mit abgerundeter Nachhaltigkeit am Gaumen.

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    6,50 €
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