Wein Shop - Sauvignon Blanc

Ein Franzose in der Pfalz

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Wein Shop - Sauvignon Blanc

Ein Franzose in der Pfalz

 

Die weiße Edelrebsorte Sauvignon Blanc, für die besonders Weine aus dem französischen Loiretal berühmt sind, hat auch ihren festen Platz in der pfälzer Weinwelt gefunden. Angekommen ist der Sauvignon Blanc an der Deutschen Weinstraße erst im Jahre 1993 und auf eine Zulassung als anerkannte Rebsorte für Qualitätswein musste er bis 2001 warten. Seither konnte er sich im Schutz des Pfälzerwaldes bei nahezu mediterranen Klimabedingungen in seiner ganzen Aromenvielfalt entfalten. Frisches Gras, Paprika und andere Grüngemüse-Sorten überraschen den Gaumen. Zum typischen Bukett aus Zitrusfrüchten und grünen Beeren gesellen sich nur hier blumige Akzente und eine exotische Spur von Maracuja. So ist ein echter Sauvignon Blanc Pfalz entstanden. Die ausgeprägte Entwicklung von Aroma-Nuancen beim Sauvignon Blanc Pfalz ist auch darauf zurückzuführen, dass die Sommer an der Deutschen Weinstraße nicht so heiß sind wie im Südwesten Frankreichs, gleichzeitig jedoch so milde Bedingungen herrschen, dass die Edelfäule erst sehr spät einsetzt. So kann der Sauvignon Blanc lange reifen, um sich in seiner ganzen markanten und frischen Komplexität zu zeigen. Den gut über 260 Winzern beschert dies rund 6.000 Hektoliter Sauvignon Blanc Pfalz sowie zunehmend internationale Auszeichnungen. Weingenießer finden im pfälzer Sauvignon Blanc einen idealen Begleiter zu Fisch und asiatischer Küche.

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  1. Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    2020 Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Die Reben des Sauvignon Blanc "S" stehen in der Ruppertsberger Lage Hoheburg. Ein Weinberg auf einem kleinen Plateau oberhalb der Ortschaft. Die Reben wurde 1998 gepflanzt. Seit 2003 ist der Weinberg im Ertrag und seit 2007 werden die Reben für diese Premiumqualität genutzt! Als 2013er SIEGER der Großen Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2015 (mit 95P).

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  2. Sauvignon Blanc fumé - Knöll & Vogel

    2020 Sauvignon Blanc fumé - Knöll & Vogel

    Knöll & Vogel – Bad Bergzabern

    Die typische Stachelbeeraromen sind sehr schön ausbalanciert mit den würzigen und rauchigen Holznoten.

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  3. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2021 Sauvignon blanc trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Spritziger Stachelbeertyp mit vielen exotischen und grünen Früchten. Zarte Fruchtsäure, dadurch angenehm saftig gerundet. Macht unbedingt Lust auf ein zweites Glas!

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  4. Riesling trocken - Reichsrat von Buhl -

    2018 Sauvignon Blanc trocken - Reichsrat von Buhl -

    von Buhl – Deidesheim

    Der bisher bester Sauvignon Blanc aus dem Hause Reichsrat von Buhl präsentiert sich mit viel Kräuterwürze und Stachelbeere, dazu knackige Birne. Straff und knackig mit viel Finesse und Tiefgang

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  5. Herrengut Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb

    2021 Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit grünen Aromen wie grüner Paprika, Gras und Kräutern. Ein kräftiger Weißwein mit einer weichen Säure, einem breiten Mundgefühl und einem langanhaltenden Abgang. Ein kräftiger Sauvignon Blanc aus der Lage Edenkobener Kastaniengarten der gut zu hellen Fleischgerichten passt.

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  6. 6 Flaschen Gleiszeller Kirchberg Sauvignon Blanc - Ullrich

    2021 6 Flaschen Gleiszeller Kirchberg Sauvignon Blanc - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Exotisch fruchtig. Ein interessantes Spiel von frischer Frucht und klarer Säurestruktur. Mehr erfahren

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  7. 6 Flaschen Stern Sauvignon Blanc trocken

    2021 6 Flaschen Sauvignon Blanc trocken - Stern -

    Stern – Hochstadt

    Frischer, saftiger Sauvignon Blanc mit erfrischender Säure. Die außergewöhnliche Aromatik geht von grünen Früchten -wie Kiwi, Stachelbeere und Litschi- über frisches Heu und grünem Apfel bis hin zu exotischen Früchten (Grapefruit, Mango). Im Mund sehr lebhaft und frisch! Durch seine schwerelose Art ist er das ideale Sommergetränk. Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten.

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  8. Sauvignon Blanc Neu Im Sortiment Trocken - Die Weinmacher

    2021 Sauvignon Blanc Trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein frischer Weißwein mit Hauch Exotik, fruchtig-grüner Note mit Aromen von Stachelbeeren und grüner Paprika.

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  9. 6 Flaschen Sauvignon Blanc trocken - Schneiderfritz

    2020 6 Flaschen Sauvignon Blanc trocken - Schneiderfritz -

    Schneiderfritz – Billigheim-Ingenheim

    Spritzig, vegetative Note,exotische Früchte im Abgang

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  10. Acolon trocken - Weinbiet

    2021 Sauvignon Blanc trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Zartes Gelbgrün, intensiv exotische Noten von Grapefruit, Kiwi und Maracuja gepaart mit vegetativen Aromen machen diesen Sauvignon Blanc prägnant und erfrischend.

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