Wein - Riesling - Junge Südpfalz
Riesling aus der Pfalz gehört wegen seiner Spritzigkeit und Vielseitigkeit zu den beliebtesten Weißweinen aus dieser Anbauregion für deutsche Weine. Es ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten aus der Pfalz. Riesling Pfalz erfreut sich als Tischwein internationaler Anerkennung und ist in zahlreichen Geschmacksrichtungen von spritzig fruchtig über trocken bis feinsüß im Angebot. Qualitativ und preislich reicht die Palette beim Pfälzer Riesling vom einfachen Tischwein über Prädikatsweine bis zu Spätlesen und Auslesen. Gerade der Facettenreichtum und die verschiedenen Geschmacksvarianten machen den Riesling zu den Allroundern unter den Pfälzer Weißweinen. Rieslingtrauben brauchen viel Sonne und gedeihen am besten in Hanglage. Diese Bedingungen sind für Riesling aus der Pfalz von der Pfälzer Landschaft her bestens gegeben. Die jeweils unterschiedlichen Harmonien von Boden und Klima machen den individuellen Reiz jedes Anbaugebiets (Terroir) für einen Pfälzer Riesling aus. Die fruchtige Note mit einem Hauch Aprikose, Pfirsich oder auch Apfel, gepaart mit einer charakterstarken Säure, verleiht einem jungen Riesling Pfalz seine frische und schwungvolle Note, die lange im Mund nachklingt. Ältere Rieslinge aus der Pfalz überraschen mit einem körperreichen und vollmundigen Bouquet. Ein Riesling Pfalz ist als Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, Geflügel und Fisch bestens geeignet und als süffiger Sommerwein an heißen Tagen.
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2020 Riesling trocken - Graf -
Weingut Graf von Weyher – WeyherAppetitlicher Duft nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Frisch mit animierender, aber nicht bissiger Säure. Unkomplizierter Riesling für jeden Tag, wunderbar auch als Schorlewein. Zum Abendbrot, zum Picknick mit leckeren Kleinigkeiten ...
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2020 Riesling trocken vom Buntsandstein - Meier (ex. Val. Ziegler) -
Weingut Meier (ex. Val. Ziegler) – Weyherbeschwingter Duft nach Zitrus und Pfirsich, klassischer pfälzer Kabinett
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2019 Riesling Kabinett halbtrocken - Graf -
Weingut Graf von Weyher – WeyherAnimierender Duft nach Pfirsich, frischer Ananas und Blüten. Im Mund vollsaftig, aber nicht „süß“. Ein stimmiger, leichter Wein. Schmeckt solo oder zu asiatischen Aromen: zu thailändischen Kokoscurries, chinesischen süß-sauren Zbereitungen ...
Goldene Kammerpreismünze
Top 100 Best of Riesling
2012 Jahrgang 1. Platz bei internationalem Wettbewerb 'Best of Riesling'0,75 Ltr.
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2019 Riesling >STEINBOCK< - Hörner -
Weingut Hörner – HochstadtAprikose, Grapefruit, angenehme Kräuterwürze, etwas Minze, frische kräftige Säure, im Finish saftig mit guter Länge
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2015 Top Spätburgunder Hainfelder Letten- Meier - (ex. Val. Ziegler) -
Weingut Meier (ex. Val. Ziegler) – Weyher6 Flaschen Spätburgunder Hainfelder Letten
Super Rotwein aus der Lage Hainfelder Letten. Kalkmergelböden und der Ausbau in Barriquefässern aus französischer Eiche geben dem Wein feine und lassen den Burgunder-Geschmack scheinen. Ein mineralischer, kräftiger Wein. Zum Verschebnken oder selber trinken. Als Begleiter zu feinem Essen oder fü ruhige Winterabende. Nicht entgehen lassen!
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2019 Schiefer Riesling trocken - Graf -
Weingut Graf von Weyher – WeyherSehr frische, appetitliche, zartfruchtige Nase mit subtilen mineralischen Anklängen, Säure sehr gut eingebunden. Noten von Apfel, Grapefruit und Sternfrucht, leichtfüßig und filigran. Zu edlen Fischen wie Steinbutt oder Seezunge, zu zartem Frühlingsgemüse – zu echtem Leipziger Allerlei.
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