Wein - Rieslaner - Bacchus - Grüner Veltliner
Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz
Liebling der Österreicher
Beim Rieslaner handelt es sich um eine Weißweinsorte und wie der Name es bereits andeutet ist diese Neuzüchtung eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner. Gezüchtet wurde der Rieslaner von August Ziegler. 1968 wurde der Rieslaner für den Anbau in Franken und der Pfalz freigegeben. Auch heute noch wird der Rieslaner hauptsächlich in Franken angebaut, daneben aber auch in der Pfalz einige Winzer gefunden, die seine Qualitäten zu schätzen wissen. Aufgrund des Säuregehalts wird der Rieslaner gerne als Sektgrundwein verwendet. Ebenfalls aufgrund der Säure wird er in normalen Jahren oft nur als Spät- oder Auslese ausgebaut. Er kann aber in besonders guten Jahren mit einem sonnenreichen Herbst oft schon in der Qualitätsstufe Kabinett sehr gute Weine hervorbringen. Geruch und Geschmack erinnern manchmal an Zitrusfrüchte, bei höherer Qualität häufig an Maracuja, bei vollständig ausgereiftem bis überreifem Lesegut an Pfirsich, Mango bis hin zur Kaktusfrucht und Kiwano.
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2018 Rieslaner Auslese - Val. Ziegler -
Weingut Meier (ex. Val. Ziegler) – WeyherEiner der wenigen mit Prädikat. Auslese mit schönem Schmelz. Aromen von Zitrus und Pfirsich.
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2020 Rieslaner Auslese süß - Stern - ***
Weingut Stern – HochstadtHelles gelb mit goldenen Reflexen. Früchte wie Ananas, Pfirsich, Aprikose, Zitronen und Orangen bestimmen die Aromatik. Am Gaumen zeigt dieser Rieslaner eine große Aromenvielfalt, gepaart mit einer wunderbaren Süße und einer feinen Fruchtsäure. Feiner Pfälzer Dessertwein!
2012er: 90 Punkte Gault Millau
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2019 Bacchus lieblich - Knöll & Vogel
Weingut Knöll & Vogel – Bad BergzabernEin fruchtiger Wein mit viel Extrakt und dezentem Bukett.
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2014 Rieslaner Spätlese feinfruchtig - Rothmeier -
Nicht auf Lager
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2020 Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -
Weingut Dollt – FlemlingenHonig, Holunderblüte und weißer Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.
Auszeichnungen
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Jahrgang 2013 : AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte) -
2017 Rieslaner trocken - Graf -
Weingut Graf von Weyher – WeyherKräftige Farbe. Sehr frischer Duft nach rosa Grapefruit. Subtile, lebendige Säure. Lässt an Aprikose und feines Zitronengelee denken.
Limitierte Auflage
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