Wein Shop - lieblich - Pasta
Die passenden Begleiter für Pasta
Wein und Pasta sind beides beliebte Komponenten in der italienischen Küche und können zusammen verwendet werden, um ein köstliches Gericht zu kreieren. Wein wird oft als Zutat in Soßen für Pasta-Gerichte verwendet und hilft, den Geschmack zu verbessern und abzurunden. Es gibt viele verschiedene Rezepte, die Wein und Pasta kombinieren, von traditionellen Gerichten wie Spaghetti alle vongole bis hin zu modernen Interpretationen.. Bei der Auswahl eines Weins für ein Pasta-Gericht sollte man den Geschmack der Sauce berücksichtigen. Ein leichter und fruchtiger Weißwein, wie Grauburgunder oder Sauvignon Blanc, passt gut zu Pasta-Gerichten mit einer leichten Tomaten- oder Käsesauce. Ein kräftiger Rotwein, wie Merlot oder Spätburgunder, passt besser zu Pasta-Gerichten mit reichhaltigeren Saucen wie Bolognese oder Ragu. Es ist wichtig zu beachten, dass der Wein, den Sie zu Ihrer Pasta trinken, nicht den Geschmack des Gerichts überdecken sollte, sondern es unterstützen und ergänzen sollte.
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2022 Portugieser Weißherbst - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Portugieser Weißherbst überzeugt durch seine feinen Fruchtaromen mit einem leichten Hauch von blumigrosigen Düften. Überraschend vollmundig kräftig erinnert er im Geschmack an Erdbeeren und Süßkirschen und durch seine dezente Restsüße, der sehr milden Säure und der kräftige Abgang wird er zu einem speziellen Geschmackserlebnis.
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2022 Dornfelder Rotwein lieblich - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin lieblicher samtiger und sehr milder Dornfelder aus dem Hause Anselmann.
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2023 Portugieser Weißherbst 1L - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser lachsfarbene Weißherbst vom Weingut Anselmann glänzt mit einem Bukett, das reife Fruchtaromen wie Erdbeere, Himbeere und Weinbergspfirsich entfaltet, abgerundet durch Nuancen von Sternfrucht. Geschmacklich beeindruckt dieser Anselmann Wein mit einer feinen Ananassüße und milder Säure, die ihm einen charmanten und anhaltenden Nachhall verleiht. Ein Pfalzwein, der durch seine Eleganz und Ausgewogenheit begeistert und den Geist des Weins aus der Pfalz widerspiegelt.
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2023 Spätburgunder Rosé lieblich - Anselmann -
Anselmann – EdesheimBei diesem Wein handelt es sich um einen eleganten, attraktiven Rosé mit brillanter Lachsfarbe und einem feinfruchtigem Bukett das an reife Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren erinnert. Im Geschmack vollmundig, erfrischend und durch die angenehme Restsüße sehr harmonisch.
Silberner Preis DLG 2018
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2022 Morio-Muskat lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDuftig, bunter Morio-Muskat, mit betörendem Duft nach Rosen, ausdrucksvoll und schmeichelnd. Intensiver Geschmack mit würzig - fruchtigen Aromen, unterhaltsame Süße.
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2020 Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin vollmundiger, sü ffiger Wein mit feinem Aroma.
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2022 Dornfelder Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimRubinrot, mit schönem Bukett. Lieblich, vollmundig, weich, mit intensiven Fruchtaromen von Waldfrü chten und Holunder.
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Glühwein Rosé - Kellermeister Edition - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin Glühwein aus hochwertigem Roséwein, der allerhöchste Ansprüche an eine winterliche und weihnachtliche Wohlfühlatmosphäre erfüllt. Trinkfertig. Nur Erhitzen - Nicht Kochen.
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