Wein Shop - Lagrein - Riesling - St. Martiner Baron

Der Südtiroler Klassiker
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Lagrein - Riesling - St. Martiner Baron

Der Südtiroler Klassiker
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Lagrein ist eine rote Rebsorte, die in der Region Trentino-Südtirol im Norden Italiens heimisch ist. Bekannt für die Produktion von tief gefärbten Weinen, bieten Lagrein-Weine in der Regel reiche, komplexe Aromen und Geschmacksnoten, einschließlich dunkler Beerenfrüchte, Veilchen und Gewürznoten. Die aus Lagrein hergestellten Weine können je nach den verwendeten Weinherstellungstechniken von leicht und fruchtig bis hin zu vollmundiger und tanninreicher variieren. Diese Rebsorte gedeiht im spezifischen Mikroklima und der Bodenzusammensetzung des Alto-Adige-Gebiets, was zu ihren einzigartigen Eigenschaften beiträgt. Sie wird oft zu herzhaften Mahlzeiten genossen, insbesondere zu solchen, die rotes Fleisch oder Wild enthalten, aufgrund ihres robusten Profils und der Säure, die die Reichhaltigkeit solcher Gerichte durchschneiden kann. Lagrein gehört nicht unbedingt zu den Typischen Rebsorten für Pfälzer Wein, gedeiht aber sehr gut und wird von den Kunden auch sehr gut angenommen.

  1. Herrengut St. Martiner Baron Riesling Spätlese trocken

    2022 St. Martiner Baron Riesling Spätlese trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches. Im Geschmack fruchtig mineralisch mit einer frischen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Parzelle Am Emsenacker der Lage St. Martiner Baron der gut zu Fisch passt.

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