Wein Shop - Knipser - Forster Winzerverein - Eymann

Pfälzer Spitzenweine zu Spitzenpreisen!

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Wein Shop - Knipser - Forster Winzerverein - Eymann

Pfälzer Spitzenweine zu Spitzenpreisen!

Das Weingut Knipser aus Laumersheim ein sehr traditionsreiches Weinunternehmen. Seit dem Jahr 1411 produziert es erstklassige Weine. Heute gehört es zu den besten deutschen Weingütern überhaupt. Die Kritiker vom Gault Millau zählen die Pfälzer Knipser mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sogar zur Weltspitze. Die Lage am Rande des Pfälzerwaldes bietet ideale Bedingungen für die Reife der Weintrauben. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die ihnen einen typischen Geschmack verleihen. Es umfasst fast alle Lagen und Besonderheiten des Pfälzer Waldes und ist damit besonders für seine Vielfalt an exzellenten Weinbergslagen bekannt. Das Unternehmen umfasst insgesamt 100 Hektar Rebfläche, die auf 5 unterschiedlichen Lagen liegen: Ausgewogene Gemische verschiedener Sorten und ausgezeichnete Lagen sind die Grundlage für die erfolgreichen Erzeugnisse des Hauses Knipser. Viele international renommierte Kritiker haben bereits den außergewöhnlichen Charakter des knipserschen Reviers gelobt. Bereits in den 1980er Jahren sorgten die Knipsers mit ihrem erstklassigen Rotwein für Aufsehen. Sie zählen seither zu den Barrique-Pionieren des Landes. Der Weinguide Eichelmann schreibt: „Werner und Volker Knipser haben Laumersheim bekannt gemacht. Für Rotwein zunächst, aber in den letzten Jahren erzeugen sie regelmäßig auch faszinierende Chardonnay, Grauburgunder und Rieslinge, die zur Spitze in der Pfalz und in Deutschland zählen.“, Auch Der Feinschmecker ist überzeugt: „Nach der Verkostung der aktuellen Kollektion gibt es auch in diesem Jahr keine Zweifel daran, dass der Familienbetrieb aus Laumersheim die Nummer eins in der Pfalz ist.“

  1. 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    2022 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus Gönnheimer Lagen. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks. Kräuteriger, mineralischer und schlanker Riesling mit viel Zitrusfrucht und weißem Steinobst. JamesSuckling 90P.

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  2. 6 Flaschen Cuvée No. 420 Rosé brut - Eymann

    6 Flaschen Cuvée No. 420 Rosé brut - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Chardonnay und Spätburgunder, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 36 Monate Hefelager.

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  3. 6 Flaschen Riesling Alte Reben Toreye - Eymann

    2021 6 Flaschen Riesling Alte Reben Toreye - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelechten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.

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  4. 6 Flaschen Sonnenberg Spätburgunder MAGNUM - Eymann

    2017 Sonnenberg Spätburgunder MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Gewachsen auf den kalkreichen Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben von der Côte d´Or. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 18 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux (20% neu), unfiltriert abgefüllt. JamesSuckling 93P für 2015.

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  5. 6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesen, im Doppelstückfass vergoren, traditionelle Flaschengärung, Dosage 2g/l.

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  6. 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    2020 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.

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  7. 6 Flaschen Sonnenberg Spätburgunder - Eymann

    2019 6 Flaschen Sonnenberg Spätburgunder - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Gewachsen auf den kalkreichen Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben von der Côte d´Or. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 16 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux (20% neu), unfiltriert abgefüllt. JamesSuckling 93P für 2015, 93P Meiningers Deutscher Rotweinpreis für 2016.

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  8. 6 Flaschen Mandelgarten Gewürztraminer #7 - Eymann

    6 Flaschen Mandelgarten Gewürztraminer #7 - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Masalle-Selektion von Elsässer Gewürztraminerstöcken im Gönnheimer Mandelgarten. Handgelesen, auf der Maische vergoren (spontan), 6 Wochen Kontaktzeit, im Solera gereift in gebrauchten franz. Barriques, unfiltriert.

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  9. 6 Flaschen Vom Löss Weißburgunder - Eymann

    2022 6 Flaschen Vom Löss Weißburgunder - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltank. Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Im Geschmack kräftig, kompakt, kalkige Mineralität, jugendlich-frischer Weissburgunder, leicht nussig, langanhaltend. JamesSuckling 89P.

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  10. 6 Flaschen Spätburgunder Toreye - Eymann

    2021 6 Flaschen Spätburgunder Toreye - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Von den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt.

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