Wein Shop - Knipser - Eymann - Riesling

König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Knipser - Eymann - Riesling

König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Das Weingut Knipser aus Laumersheim ein sehr traditionsreiches Weinunternehmen. Seit dem Jahr 1411 produziert es erstklassige Weine. Heute gehört es zu den besten deutschen Weingütern überhaupt. Die Kritiker vom Gault Millau zählen die Pfälzer Knipser mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sogar zur Weltspitze. Die Lage am Rande des Pfälzerwaldes bietet ideale Bedingungen für die Reife der Weintrauben. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die ihnen einen typischen Geschmack verleihen. Es umfasst fast alle Lagen und Besonderheiten des Pfälzer Waldes und ist damit besonders für seine Vielfalt an exzellenten Weinbergslagen bekannt. Das Unternehmen umfasst insgesamt 100 Hektar Rebfläche, die auf 5 unterschiedlichen Lagen liegen: Ausgewogene Gemische verschiedener Sorten und ausgezeichnete Lagen sind die Grundlage für die erfolgreichen Erzeugnisse des Hauses Knipser. Viele international renommierte Kritiker haben bereits den außergewöhnlichen Charakter des knipserschen Reviers gelobt. Bereits in den 1980er Jahren sorgten die Knipsers mit ihrem erstklassigen Rotwein für Aufsehen. Sie zählen seither zu den Barrique-Pionieren des Landes. Der Weinguide Eichelmann schreibt: „Werner und Volker Knipser haben Laumersheim bekannt gemacht. Für Rotwein zunächst, aber in den letzten Jahren erzeugen sie regelmäßig auch faszinierende Chardonnay, Grauburgunder und Rieslinge, die zur Spitze in der Pfalz und in Deutschland zählen.“, Auch Der Feinschmecker ist überzeugt: „Nach der Verkostung der aktuellen Kollektion gibt es auch in diesem Jahr keine Zweifel daran, dass der Familienbetrieb aus Laumersheim die Nummer eins in der Pfalz ist.“

  1. 6 Flaschen Alter Satz - Eymann

    2022 6 Flaschen Alter Satz - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Eine Hommage an den traditionellen deutschen Gemischten Satz aus Riesling, Muskateller und Gewürztraminer.Gemeinsam von Hand gelesen, gepresst und spontan vergoren.

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  2. 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    2022 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus Gönnheimer Lagen. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks. Kräuteriger, mineralischer und schlanker Riesling mit viel Zitrusfrucht und weißem Steinobst. JamesSuckling 90P.

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  3. 6 Flaschen Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann

    2019 Fuchsmantel Riesling MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.

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    69,00 €
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  4. 6 Flaschen Riesling trocken Toreye MAGNUM - Eymann

    2018 Riesling trocken Toreye MAGNUM - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelchten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.

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  5. 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    2020 6 Flaschen Wachenheimer Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus den Wachenheimer Lagen Königswingert und Fuchsmantel. Spoantanvergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.

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  6. 6 Flaschen Liter Riesling - Eymann

    2022 6 Flaschen Liter Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Wein aus ganz oder teilweise zugekauften Erzeugnissen.

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  7. 6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    6 Flaschen Riesling extra brut - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesen, im Doppelstückfass vergoren, traditionelle Flaschengärung, Dosage 2g/l.

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  8. 6 Flaschen Fuchsmantel Riesling - Eymann

    2020 6 Flaschen Fuchsmantel Riesling - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Gewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.

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  9. 6 Flaschen Riesling Alte Reben Toreye - Eymann

    2021 6 Flaschen Riesling Alte Reben Toreye - Eymann

    Eymann – Gönnheim

    Handgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelechten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.

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  10. 6 Flaschen Riesling Kalkmergel trocken - knipser

    2022 6 Flaschen Riesling Kalkmergel trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Feiner Duft nach reifen gelben Früchten: Pfirsich, Mirabellen und rosa Grapefruit. Am Gaumen setzt sich die Frucht, von feinem Schmelz unterlegt, fort. Dazu eine feine mineralische Duftkomponente nach Feuerstein. Lang und nachhaltig im Abgang. Lagerfähig mit Potenzial.

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