Grauburgunder Kalkmergel - Weingut Jülg

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Die Terroirweine – eine Auslese zweier dominanter Bodentypen: Buntsandstein und Kalkmergel. Würzig, mineralische Weine aus spät gelesenen, streng selektionierten Trauben, die den Charakter des Bodens ausgeprägt widerspiegeln. Aus den besten Lagen mit besonders steiniger Bodenstruktur. Der Grauburgunder Kalkmergel besitzt eine wunderbare Frische und Klarheit mit Duft nach reifer Birne und Honigmelone. Die mineralischen Noten und der Schmelz entfalten sich am Gaumen. Die Frucht bleibt präsent, untermalt von einer intensiven Würze. Der Grauburgunder Kalkmergel behält auch im Abgang neben seiner Kraft eine elegante Leichtigkeit und Frische.

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Grauburgunder Kalkmergel - Weingut Jülg

Zusatzinformation

Weinkategorie Weisswein
Weingut Jülg
Weinlinie Terroirweine
Weinbaugebiet Pfalz
Weinbaubereich Südliche Weinstraße
Weinort Schweigen
Jahrgang 2018
Rebsorte Grauer Burgunder
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Kalbsfleisch, Vitello Tonnato, Risotto, Fisch mit kräftiger Soße
Artikelnummer jülg-034
Alkoholgehalt in % vol 13,5
Säure in Gramm/Liter 6,7
Restzucker in Gramm/Liter 8
Hersteller Weingut Jülg GbR Inhaber Werner Jülg und Johannes Jülg Hauptstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach
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Allergenhinweis enthält Sulfite
Produktmenge in Liter 0.75

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