Wein Shop - Frühburgunder - Riesling

Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Frühburgunder - Riesling

Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

 

Der Frühburgunder reift ca. zwei Wochen vor dem Spätburgunder. Dieser Tatsache verdankt er seinen Namen. Die Rebsorter ist in der Pfalz nicht sehr geläufig. Nur einige wenige Winzer bauen Ihn mehr oder weniger testweise an. Es handelt sich um eine Rotweinsorte, die durch natürliche Mutation aus dem Spätburgunder (Pinot Noir) entstand. Er entgeht so der Botrytis cinerea (Grauschimmelfäule). Der Frühburgunder hat kleinnere Beeren als der Spätburgunder. Da in der Schale der Trauben viele Geschmacksstoffe sitzen, und das Verhältnis von Schale zu Beere damit anders ist, bringt der Frühburgunder oftmals samtigere und gehaltvollere Weine hervor als der Spätburgunder.

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  1. 6 Flaschen Riesling - Eckhard Walter Linie

    2009 6 Flaschen Riesling - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der geadelte Auftritt eines guten Bekannten. Pfirsich, Apfel, Kumquat und Orange spielen die Quadratur gelber Früchte in Mund und Nase. Vanillige Holztöne veredeln und umrahmen diesen Riesling, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Perfekt zu lauwarmem Hummersalat mit Mango und Limone".

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  2. Wilhelmshof Siebeldinger Im Sonnenschein Riesling Trockenbeerenauslese

    2009 Riesling Trockenbeerenauslese - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Der Wein duftet nach Maracuja, Litschi, Ananas und Aprikosen aber auch Rosine und Honignoten; die feinen Fruchtsäuren mit der aparten Fruchtsüße setzen den Genuss fort.

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    38,00 €
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