Wein Shop - Dunkelfelder - Riesling - Neustadt-Diedesfeld

Körperreich und nachhaltig
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Dunkelfelder - Riesling - Neustadt-Diedesfeld

Körperreich und nachhaltig
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

 

Beim Dunkelfelder handelt es sich um eine rote Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Madeleine Angevine mit der Färbertraube (Teinturier du Cher) entstand. Der Vater des Dunkelfelder ist Gustav Adolf Frölich. Seinen Namen verdankt der Dunkelfelder der dunklen Farbe des Saftes. Die Rebsorte gehört damit zur Familie der Färbertrauben. Seit 1980 besteht für den Dunkelfelder der Sortenschutz. Die Sorte wird oft zur Farbunterstützung als Deckwein in Cuvées eingesetzt ist aber auch als eigenständiger Wein erhätlich. Der Wein aus Dunkelfelder hat eine schwarzrote Farbausprägung und einen körperreichen und nachhaltigen Geschmack. Die Säure ist eher mäßig. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet sich der Dunkelfelder auch zum Ausbau im Barrique. Auch als Rosé ist er anzutreffen. Die Reben des Dunkelfelder sind wenig anspruchsvoll, was die Bodenbeschaffenheit betrifft, und liefern gute Erträge. Dunkelfelder ist empfindlich gegen Frost, Trockenheit und Pilzkrankheiten wie Peronospora.

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  1. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 6 Flaschen Riesling halbtrocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen der etwas milderen Alternative zum trockenen Riesling. Sehr typische Riesling-Frucht.

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  2. Riesling PARADIES - zeter

    2022 6 Flaschen Riesling PARADIES - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen absoluter Spitzenriesling aus der Top-Lage „Paradies“. Dezenter Duft nach Pfirsich und Passionsfrucht. Sehr großes Reifepotential.

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  3. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 6 Flaschen Riesling trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen trockener Riesling. Der Klassiker des Weinguts Zeter. Dieser Riesling überzeugt durch seine frische Aromatik und belebende Säure.

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