Wein Shop - Dunkelfelder - Frühburgunder - Bacchus

Körperreich und nachhaltig
Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz
Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz

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Wein Shop - Dunkelfelder - Frühburgunder - Bacchus

Körperreich und nachhaltig
Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz
Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz

 

Beim Dunkelfelder handelt es sich um eine rote Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Madeleine Angevine mit der Färbertraube (Teinturier du Cher) entstand. Der Vater des Dunkelfelder ist Gustav Adolf Frölich. Seinen Namen verdankt der Dunkelfelder der dunklen Farbe des Saftes. Die Rebsorte gehört damit zur Familie der Färbertrauben. Seit 1980 besteht für den Dunkelfelder der Sortenschutz. Die Sorte wird oft zur Farbunterstützung als Deckwein in Cuvées eingesetzt ist aber auch als eigenständiger Wein erhätlich. Der Wein aus Dunkelfelder hat eine schwarzrote Farbausprägung und einen körperreichen und nachhaltigen Geschmack. Die Säure ist eher mäßig. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet sich der Dunkelfelder auch zum Ausbau im Barrique. Auch als Rosé ist er anzutreffen. Die Reben des Dunkelfelder sind wenig anspruchsvoll, was die Bodenbeschaffenheit betrifft, und liefern gute Erträge. Dunkelfelder ist empfindlich gegen Frost, Trockenheit und Pilzkrankheiten wie Peronospora.

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  1. Pinot Madeleine Rosé feinherb - Anselmann

    2022 Pfalz Pinot Madeleine Rosé feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    ein eleganter Rose-Wein der Spitzenklasse,,,Pinot Madeleine" ist das französische Synonym des edlen Frühburgunders

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  2. Cuvée Dion - Im Barrique Gereift - Anselmann

    2008 Cuvée Dion - Im Barrique Gereift - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Tiefdunkles attraktives Rot mit dezenten Blautönen. Angenehm fruchtbetonter Duft, an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren erinnernd. Vollmundig, samtig, angenehm fruchtig mit dezenter Säure. Insgesamt sehr harmonisch und rund mit langem nachhaltigem Abgang. Geschmacksrichtung trocken.

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  3. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Dunkelfelder lieblich

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Dunkelfelder feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein dunkelrot-violetter Dunkelfelder  Wein mit violetten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Kirsche, Mandel, Karamell und Vanille. Im Geschmack weich mit einer angenehmen Süßlig e, stark schmeckenden Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

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  4. 6 Flaschen Frühburgunder & Spätburgunder Spätlese

    2018 6 Flaschen Frühburgunder & Spätburgunder Spätlese

    Holger Schneider – St. Martin

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  5. 6 Flaschen Frühburgunder Rotwein trocken

    2020 6 Flaschen Frühburgunder Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieser Frühburgunder punktet mit seinem wilden Charakter! Er besitzt eine sehr geschmeidige und zarte Frucht. Die elegante Tanninstruktur und die zarte Vanillenote bilden das große Geschmacksbild, bevor die typischen Burgunderaromen von einer Würze gekrönt werden. - Im Holzfass gereift-

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