Wein Shop - Cuvée - Riesling - Herxheim a. Berg - Neustadt-Hambach - Landau-Mörzheim

Die hohe Kunst der Mischung
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Herxheim a. Berg
Weine aus Neustadt-Hambach

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Wein Shop - Cuvée - Riesling - Herxheim a. Berg - Neustadt-Hambach - Landau-Mörzheim

Die hohe Kunst der Mischung
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Herxheim a. Berg
Weine aus Neustadt-Hambach

 

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden.

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  1. 6 Flaschen Weingut Gabel Riesling trocken

    2022 6 Flaschen Riesling trocken - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Die Trauben unseres Rieslings sind auf Kalksteinböden gewachsen. Der Wein ist spontan in unseren großen alten Holzfässern vergoren und durfte bis im Frühjahr auf der Hefe liegen. In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen.

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  2. 6 Flaschen Riesling -Goldberg - Gabel

    2021 6 Flaschen Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citurs und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Im Mund fällt der dichte Körper und Schmelz auf, der sich mit der animierenden Säure zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis verbindet.

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  3. 6 Flaschen Riesling trocken

    2022 6 Flaschen Riesling trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieser junge spritzige Riesling weißt Aromen nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel auf. Durch die prachtvolle Säure finden sich Citrusaromen im eleganten, langen Abgang wieder.

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  4. Herxheimer Himmelreich Riesling trocken

    2022 Dackenheimer Liebesbrunnen Riesling trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    In der Nase zeigen sich ausgeprägte und elegante Pfirsicharomen. Im Geschmack verschmelzen Zitrusfrüchte mit reifen Apfelaromen zu einem Duett, welches von einer mineralischen Note gekrönt wird. Die prägnante, spritzige Säure rundet den Abgang dieses Rieslings perfekt ab.

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  5. Bag-Iin-Box Rotweincuvée trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    2022 Bag-Iin-Box Rotweincuvée trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieses Rotweincuvée trocken zeigt sich im Glas farbintensiv in einem eleganten schwarzrot. Im Duft fruchtige Noten von Sauerkirsche und Holunder, ein Hauch von Lakritz. Im Mund leicht würzig und geschmeidig durch die milde Säure und die weiche Tanninstruktur.Cuvée Zusammensetzung: Dornfelder und Acolon

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  6. 6 Flaschen Glutrosa Rose trocken

    2022 6 Flaschen Glutrosa Rose trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Lachsrosa mit Pinken Reflexen zeigt sich dieser Rosé im Glas. Grüner Apfel und Citrusfrüchte und Erdbeere verbinden sich mit der eleganten Säure und der leichte Schmelz im Abgang rundet diesen Wein ab.

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  7. 6 Flaschen Riesling halbtrocken 1l

    2022 6 Flaschen Riesling halbtrocken 1L - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieser elegante Weißwein belebt mit feiner Frucht nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel. Durch seine spritzig Säure und die leichte Restsüße ist dieser Riesling halbtrocken erfrischend und anmutig zugleich.

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  8. 6 Flaschen FERNWEH Riesling trocken

    2022 6 Flaschen FERNWEH Riesling trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieser junge spritzige Riesling weißt Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel auf. Durch die pracht-volle Säure finden sich Citrusaromen im Abgang wieder. Und wie es sich für die Königin der Deutschen Weißweine gehört, endet dieser vollmundige Wein mit einem eleganten, langen Abgang.

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  9. 6 Flaschen Riesling Extra trocken

    2021 6 Flaschen Riesling Extra trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Im Aroma typische Früchte von Pfirsich und Aprikose. Feinperliges und langanhaltendes Mousseux.

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  10. 6 Flaschen Riesling feinherb

    2022 6 Flaschen Riesling feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Dieser junge Riesling weißt Aromen nach Pfirsich, Aprikosen und Apfel auf. Durch eine schöne eingebundene Säure finden sich Citrusaromen im eleganten, langen Abgang wieder.

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