Wein Shop - Cabernet Dorsa - Spätburgunder - Gutsweine

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
König der Deutschen Rotweine

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Wein Shop - Cabernet Dorsa - Spätburgunder - Gutsweine

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
König der Deutschen Rotweine

 

Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren  auch der Cabernet Dorsa.  Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht.  Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und  wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die  ehemalige  Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa  durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme.

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  1. 6 Flaschen Weingut Gabel Spätburgunder trocken

    2021 6 Flaschen Spätburgunder trocken - Gabel - Gutswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Eleganter Rotwein mit Aromen von frischer Himbeere und Kirsche sowie dezent würzigen Aromen.

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    9,50 €
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  2. 6 Flaschen Blauer Spätburgunder trocken - knipser

    2018 6 Flaschen Blauer Spätburgunder trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Er zeigt im Duft Aromen von roten Beeren und Kirsche. Ein feiner Burgunder mit guter Struktur mit vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver.

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    12,80 €
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  3. 6 Flaschen Rosé Johannishof trocken - Knipser

    2022 6 Flaschen Rosé Johannishof trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Leuchtendes Pink. Fruchtig rotbeerige Nase mit schöner Würze. Sehr animierend - der Rosé für jeden Tag.

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    8,00 €
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  4. 6 Flachen Spätburgunder trocken - Sauer - Gutswein

    2022 6 Flaschen Spätburgunder trocken - Sauer - Gutswein

    Sauer – Böchingen

    Der Wein hat ein schönes Rubinrot und zeigt in der Nase typische Sauerkirschnoten, Mandel- und Schlehenduft. Das Duftbild wirkt warm und hat eine gute Aromenbalance. Im Mund mit ausgeprägter Frische und feiner Tanninstruktur. Feinfruchtiger Körper, geprägt mit Aromen von dunkler Kirsche und Brombeere. Im Nachhall feine Schokoladennoten.

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  5. 6 Flaschen Stern Spätburgunder lieblich

    2019 6 Flaschen Spätburgunder lieblich - Stern - Gutswein

    Stern – Hochstadt

    Dieser samtige Spätburgunder mit seinem eleganten und würzigen Geschmack duftet nach Waldbeeren und eingelegten Kirschen. Im Geschmack seidig, weich, mit einer saftigen Süße.

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  6. Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    2022 Spätburgunder Kalk und Sandstein trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    südländischer Typ mit dem Aroma der Johannisbeere

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