Wein Shop - Cabernet Dorsa - Spätburgunder - Edenkoben

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
König der Deutschen Rotweine
Weine aus Edenkoben

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Wein Shop - Cabernet Dorsa - Spätburgunder - Edenkoben

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
König der Deutschen Rotweine
Weine aus Edenkoben

Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren  auch der Cabernet Dorsa.  Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht.  Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und  wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die  ehemalige  Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa  durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme. Mehr erfahren...

  1. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Spätburgunder lieblich

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Fein-fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von Brombeere, Erdbeere und leichtem Vanille. Ein weiches Mundgefühl und eine angenehm eingebundene Restsüße, unterstreichen den zarten und eleganten Charakter dieses Spätburgunders.

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  2. Acolon trocken - Weinbiet

    2017 Cabernet Dorsa trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein dunkles leuchtendes Rubinrot mit Duft nach aromatischen Waldbeeren und Süßkirsche. Im Gaumen fast schon mediterran mit gut eingebundener Tanninstruktur.

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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2019 Spätburgunder Spätlese trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Vollmundiger und kräftiger Rotwein, der mit intensiver Dichte und Würze überzeugt. Ein breit gefächertes Aromenspektrum von Schokolade, Schwarzkirsche und rotem Pfeffer verleihen ihm seinen facettenreichen Charakter.

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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Spätburgunder trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Gereifter typischer Burgunder mit einer Anmutung von Cassisund Waldbeeren, sehr elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Alkohol, Säure und Süße.

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  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Fülliger und vollmundiger Spätburgunder mit Anklängen an rote Beeren, leichten Nuancen von schwarzem Pfeffer und dezenten Aromen von Mandeln.

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder Rosé trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Frische Kräuter und eine charmante Würze bilden zusammen mit Aromen von Brombeeren ein facettenreiches und komplexes Bild, welches Lust auf mehr macht. Eine feingliedrige Säure bringt hier die nötige Struktur in den Wein und wird mit einer leichten Süße abgerundet.

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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Spätburgunder halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Intensive Brombeeraromen im Zusammenspiel mit einem zart-blumigen Bouquet, treffen auf ein perfekt abgestimmtes Verhältnis zwischen Süße und Säure.

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