Wein - Birkweiler

Weine aus Birkweiler

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Wein - Birkweiler

Weine aus Birkweiler

 

Das Winzerdorf Birkweiler an der südlichen Weinstraße ist über 725 Jahre alt - hier wird seit Generationen Weinbau nach alter Tradition betrieben. Der Ort liegt malerisch inmitten der Pfälzer Weinberge im Siebeldinger Tal und am Fuße des Hohenbergs. 15 Winzer pflegen hier die Birkweiler Weinlagen Kastanienbusch, auch "Keschdebusch" genannt, Mandelberg und Rosenberg und erzeugen in Handarbeit typische Pfälzer Weiß- und Rotweine mit Charakter. Rebsorten wie Silvaner, St. Laurent, Burgunder und Spätburgunder reifen auf Böden aus Buntsandstein, Kalk und Rotliegendem Sandstein in einem mediterranen Klima heran. Das Ergebnis sind hochqualitative, mineralische Pfälzer Weine.  Zu Pfingsten lädt das Fachwerkdorf alljährlich zum kulinarischen "Weinfrühling" ein. 13 Winzer präsentieren sich auf 2 km in freier Natur: ein kulinarischer Erlebnispfad erster Güte, der zum "Weinfest des Jahres 2013" gekürt wurde. Ende Juli ist Birkweiler Gastgeber des alljährlichen "Weinfestes um das Schulhaus", dem ältesten traditionellen Weinfest der Region. Ganz besonders die Wanderfreunde unter den Weinkennern - und -liebhabern können in Birkweiler erstklassige kulinarische Erlebnisse mit Wanderurlauben in üppiger Natur   verbinden. Es lohnt, sich auf die Spuren des Pfälzer Weines zu begeben, Birkweiler Wein zu genießen und gleichzeitg einfach einmal ein paar Tage die Seele baumeln zu lassen,

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  1. Wolf Grüner Silvaner trocken

    2016 Silvaner trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    Duft nach reifen Birnen und Sommerkräutern

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  2. Wolf Spätburgunder trocken

    2016 Mandelberg Spätburgunder aus dem Bundsandstein trocken - Wolf - Erste Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    auf Kalksteinboden gereifter wein mit vanilligen Aromen

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  3. Wolf Birkweiler Kastanienbusch Cabernet Sauvignon trocken aus dem Bundsandstein

    2017 Birkweiler Kastanienbusch Cabernet Sauvignon trocken aus dem Bundsandstein - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Im Barrique-Fass, die ausgewogene Verbindung von Gerbstoffen und Fruchtaromen prägt diesen ganz besonderen wein

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  4. Wolf Weisser Burgunder trocken

    2018 Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder trocken Muschelkalk - Wolf - Erste Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    reife Banane eingegliedert in lebendige Mineralität

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  5. Wolf Portugieser Weißherbst trocken

    2018 Rosé trocken - Wolf - Literwein

    Weingut Wolf Birkweiler

    ein lebendiger, klassischer Rosétyp

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  6. Wolf Weißer Burgunder trocken

    2017 Weißer Burgunder trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    der ideale wein zu anspruchsvollem Essen

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  7. Wolf Saint Laurent trocken

    2018 Saint Laurent trocken - Wolf - Gutswein

    Weingut Wolf Birkweiler

    viel Duft und Eleganz

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  8. Wolf Riesling trocken Schieffer

    2018 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken Schieffer - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    sehr interssante und würzige Aromavielfalt

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  9. Wolf Weisser Burgunder Birkweiler Kastanienbusch

    2018 Birkweiler Kastanienbusch Weisser Burgunder - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Toller Weissburgunder aus der hochwertigen Lage Kastanienbusch. Von unverwechselbarer, dicht strukturierten Bodenmineralität geprägt

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  10. Wolf Kerner trocken

    2016 Kerner trocken - Wolf - Literwein

    Weingut Wolf Birkweiler

    ein frischer wein zum Essen

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