Wein - Bähr Pfalztraube - Riesling

Alkoholfreie Weine aus Mussbach
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein - Bähr Pfalztraube - Riesling

Alkoholfreie Weine aus Mussbach
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

 

Das Weingut aus Mußbach in der Pfalz denkt Wein anders. Als Spezialisten für alkoholfreien Wein bieten sie Genussprodukte für höchste Ansprüche. Das Ziel ist es, “alkoholfrei” auch im Weinbereich auf eine höhere Genussebene zu bringen und damit sowohl anspruchsvollen Weintrinkern als auch alkoholfrei-Trinkern mehr als eine Alternative zu bieten. Daran arbeiten die Brüder Alexander und Jochen Bähr mit ihren Frauen Marion und Sonja Bähr mit viel Herzblut und Leidenschaft. Die Quereinsteiger sehen sich als kreative Spezialisten zur Entwicklung einer eigenen Weintradition. Obwohl das Weingut bereits seit dem 19. Jahrhundert in Familienbesitz ist, haben sich die Bährs zunächst für andere berufliche Wege entschieden. Aber die Begeisterung für die Arbeit im Weinberg, für die Böden und die Trauben und die Leidenschaft für alkoholfreie Weine und alkoholfreie Seccos trieben sie wieder zurück an den Ursrpung.  Der Ursprung liegt im Mußbacher Weingut Kurz, das seit dem 19. Jahrhundert in Familienbesitz ist. Alexander und Jochen Bähr, ließen die Tradition neu aufleben und starteten 2012 unter der Firmierung Bähr-Pfalztraube mit dem Anbau von hochwertigen Tafeltrauben aus der Pfalz. Im Jahr 2014 begann man mit der Erzeugung von alkoholfreien Getränken und im Jahr 2016 mit der Produktion alkoholfreier Weine. Das Weingut steht im regen Austausch mit Experten aus Forschung und Technik und besucht regelmäßig die wichtigsten Messen und Fachtagungen, auch artverwandter Bereiche. 

  1. VINOPUR weiss - Bähr Pfalztraube

    6 Flaschen VINOPUR weiss Edition Riesling - Bähr Pfalztraube

    Bähr Pfalztraube Gimmeldingen Mußbach

    VINOPUR weiss ist DIE alkoholfreie Genussalternative für alle Weißweinfans: Vegan, kalorienarm, pur, ohne Zusatz von Aromen und Zucker, alkoholfreier Wein zu 100 Prozent aus Pfälzer Trauben. Die Basis dieses alkoholfreien Weißweins ist ein typischer Riesling. Sein Cuvéepartner Rivaner ergänzt im Geschmack gelbe Früchte. Der Allrounder besitzt ein vielschichtiges Aroma verbunden mit einer dezenten noch trocken zu nennenden Süße. Der fruchtige Eindruck ergänzt sich bestens mit dem gut ausbalancierten Süße-Säure-Verhältnis.

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