Wein Shop - Auxerrois - Riesling

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Auxerrois - Riesling

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

 

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt.

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  1. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Riesling Sekt brut 0,2l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Dichte exotische Düfte nach Mango und Maracuja unterlegt von einer frischen Limettennote cremig am Gaumen bei animierender Säure und einer filligranen und ausgewogenen Süße.

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  2. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Riesling halbtrocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein neutraler Begleiter für jedes gute Essen, da er auf seine unaufdringliche Art den Eigengeschmack der Speisen nicht überlagert. Gekühlt mit Mineralwasser ein idealer Durstlöscher im Sommer.

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  3. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Riesling halbtrocken

    2022 6 Flaschen Riesling halbtrocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Der Riesling repräsentiert wie keine andere Rebsorte die deutsche Weinkultur und liefert eine enorme Bandbreite an Wein-Variationen. Keine andere Rebsorte ist (mit Hilfe des Winzers und Kellermeisters) in der Lage, eine so große Palette an unterschiedlich nuancierten Weinen hervorzubringen. Kosten Sie selbst.

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  4. 6 Flaschen Winzerverein Deidesheim Riesling trocken

    2022 6 Flaschen Riesling trocken - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Vollfruchtig in der Nase, rund im Geschmack, vitale Frische. Präsentiert die Lebenslust der Pfalz.

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