Wein Shop - Auxerrois - Cuvée
Die hohe Kunst der Mischung
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt.
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2022 Auxerrois trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimEin seltener Vertreter der Burgunderfamilie mit feinwürzigem Geschmack und milder Säure. In der Farbe zeigt sich dieser Weißwein mit einem frischen Hellgelb. Im Bukett findet man fruchtige Aromen von Pfirsich, Ananas, Melone und Zitrusfrüchten. Ein Wein mit beachtlicher Geschmacksfülle und guter Länge. Die mineralische Säure verleiht dem Auxerrois eine erfrischende Note.
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2022 Cuvée trocken - Anselmann -
Anselmann – Edesheim ausgewogenes Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinot noir.Goldener Preis DLG 2018
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2022 Qualitätswein - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIm Geschmack herrlich intensiv und sehr fruchtbetont, an Birnen, Aprikosen, Pfirsiche erinnernd. Schöne goldgelbe Farbe. Der Geschmack ist kräftige. Ein harmonischer und vollmundiger Weißwein, dessen wohleingebundene Restsüße die fruchtige und volle Aromatik unterstützt.fruchtig, lieblich, sehr mild.
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2022 LA VIE Rosé trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer Bassermann-Jordan "La Vie" Rosé ist ein klassischer Rosé aus verschiedenen roten Rebsorten wie Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein frischer fruchtiger Wein - perfekt für laue Sommernächte und zum Barbecue.
Mehr erfahren11,90 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
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2019 S.....sprung Rotwein trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer Seitensprung geht weiter – unter neuem Namen! Der „S…..sprung“ ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen Wein verschmelzen lassen. Grundlage des „S…..sprung“ sind Cabernet Sauvignon (50%), Spätburgunder (25%) und Merlot (25%) – ein in dieser Zusammenstellung seltenes Cuvée.
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2021 Rotweincuvee 1838 trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerRote Beeren und Schattenmorellen mit einem Hauch Lakritze in der Nase, erfrischend fruchtig im Mund. bei aller Würze geschmeidig und elegant.
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2020 Olé Olà Rotwein Cuvée trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerDUNKLE BEERENNASE (BROMBEERE, HEIDELBEERE UND KIRSCHEN). IM MUND WÜRZIG MIT ZARTBITTEREN SCHOKONOTEN. DER HAT BISS UND SCHWUNG MIT KRÄFTIGEN, ABER NICHT ZU AUFDRINGLICHEN TANNINEN. PASST SEHR GUT ZU FLEISCH (GEGRILLTES, FLEISCHFONDUE, LAMM).
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Weisswein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerZarte Fruchtige Nase (Apfel, Weiße Blüten…), Appetitlicher Eindruck Runde Saftigkeit Mit Leckerer Säure, Noten Von Apfel Und Hauch Orangenblütenwasser, Weiniger Abgang Prima Süffelwein Zu Feinen Häppchen, Salzigen Knabbersachen, Spundekäs Mit Brezeln.
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Gutswein Rot - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerKRÄFTIGES KIRSCHROT MIT SCHWARZEN REFLEXEN. SEHR DICHTER DUFT MIT KONZENTRIERTER FRUCHTNOTE VON PFLAUME, SÜSSLICHER KIRSCHFRUCHT UND GETROCKNETER KRÄUTER ZEIGT SICH DER ROTWEIN IM BUKETT. IM GESCHMACK OFFERIERT DER WEIN EIN HARMONISCHES ZUSAMMENWIRKEN VON GETROCKNETER FRUCHT UND SÜSSLICHER, JUNGER KRÄUTERNOTE
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2021 Biking Leib& Seele Rotweincuvée feinherb - Bergdolt,Reif & Nett - Creation
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerEine Cuvée aus Portugieser und Dornfelder. (kann auch weitere Rebsorten enthalten) Feine Kirschnoten im Duft. im Mund voll, fein süsslich gerundet, süffig.
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