Eleganter, von mineralischen Feuersteinnoten geprägter Duft mit schöner Frucht von Pfirsich, Maracuja und Zitrusblüte. Im Mund mit griffiger Struktur und einer gut in die Mineralik eingebundenen Säure. Am Gaumen bleibt die exotische Frucht mit der ganz typischen “Schäwer“- Würze. Schieferiesling auf Pfälzer Art mit filigraner, exotischer Frucht und viel Mineralik.

Vornehme beerige und kirschige Nase mit feinwürziger Frucht und kaum spürbarem Holzeinfluss, das ist sehr gut gemacht! Im Mund geschmeidig und ausgewogen, leckerer röstig-süsslicher Abgang, das hat Finesse. Zur Hölle mit der Gans!

Fruchtiger Pfälzer Chardonnay mit feinem Schmelz

Ein belebender Exot aus Südtirol, kräftige Tannine und eine ausgeprägte Säurestruktur, Sauerkirsche

Für alle Rotweintrinker, die mehr wollen als Kirsche und rote Früchte, ist dieser trockene Burgunder mit viel Tiefgang die perfekte wahl. Freuen Sie sich auf den kräutrigen Duft von Lavendel und Rosmarin zur Begrüßung. Den Gaumen bezirzt er mit einer balsamischen Cremigkeit und Dichte. Zurück bleibt eine wunderbar präsente Note von Kaffee-Bohnen und edlen Hölzern. Seine geballte Ausdruckskraft verdankt der wein vor allem einer sehr kleinen Ertragsmenge von nur 3000000 Litern pro Hektar. Der Nachteil daran: Der Vorrat ist begrenzt! Deshalb lieber schnell zugreifen und noch ein paar Fläschlein bei sich im Keller lagern.

Leckerer Pfälzer Rieslaner aus dem Hause Ziegler

Birne, grüner Apfel, Vanille, etwas Butter, Holzanklänge, kräftiger Typ, feine Säure. Spontanvergoren im Halbstück.