Wein
In der Pfalz gibt es insgesamt 45 weiße und 22 rote zugelassene Rebsorten. Es erwartet Sie ein umfangreiches Pfalzwein Sortiment, egal, ob Sie diesen als Liebhaber von Weißwein, Rotwein, Rosé oder Blanc de Noir genießen möchten. Die Pfalz ist, nach Rheinhessen, mit mehr als 230 Quadratkilometern Anbaufläche, das zweitgrößte deutsche Weinbaugebiet. Die Weinrebe brachten die Römer in die Pfalz. Wir freuen uns, Ihnen Pfälzer Wein als Ausdruck außerordentlicher Lebensfreude in Verbindung mit höchstem Genuss in unserem gut sortierten Shop offerieren zu können. Die bekannte und führende weiße Rebsorte beim diesem Wein ist der Pfälzer Riesling, der vielfältige Weine hervor bringt. Entsprechend restzuckerarm, dürfen sie häufig das Zertifikat "Für Diabetiker geeignet" tragen. Auch Müller- Thurgau, sowie der Weiß- und Grauburgunder zählen zu den beliebten Sorten beim Pfälzer Wein. Beim Rotwein verzeichnet vor allem der Dornfelder enorme Zuwächse. Auch die Pinot Noir Rebe sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent und St. Laurent werden von Weinliebhabern besonders geschätzt. Lassen Sie sich von den kirschroten Köstlichkeiten bei uns im Shop verführen, und überzeugen Sie sich von unserem hervorragenden Produktportfolio in Punkto Pfalzwein, das für jede Geschmacksrichtung und jeden Bedarf das Geeignete bereit hält. Wir freuen uns, Ihre Wünsche zu erfüllen!
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2014 Blauer Spätburgunder trocken Barrique - Stern - ***
Weingut Stern – HochstadtDunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)
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2014 Rotwein Cuvée - Graf -
Weingut Graf von Weyher – WeyherEin Cuvée aus Merlot, Spätburgunder und Dornfelder: Dunkle Beerennase mit feiner Würze. Dichte, kühle Frucht mit gut eingebundenen Tanninen. Noten von Wald- und Brombeeren, Kakao, Vanille und Karamell.
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2014 Pinot Blanc de Noirs Sekt, brut - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDieser Pinot Sekt wurde 36 Monate auf Hefe gelagert
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2014 Rieslaner Auslese süß - Stern - ***
Weingut Stern – HochstadtHelles gelb mit goldenen Reflexen. Früchte wie Ananas, Pfirsich, Aprikose, Zitronen und Orangen bestimmen die Aromatik. Am Gaumen zeigt dieser Rieslaner eine große Aromenvielfalt, gepaart mit einer wunderbaren Süße und einer feinen Fruchtsäure. Feiner Pfälzer Dessertwein!
2012er: 90 Punkte Gault Millau
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2014 Spätburgunder >STEINBOCK< - Hörner -
Weingut Hörner – HochstadtWilde Nase nach Himbeere und Kirsche mit etwas Waldboden. Unsere tiefgründigen Lösslehmböden versorgen die Pinot- Reben perfekt mit Nährstoffen und Wasser, auch in extrem trockenen Jahrgängen. Nachts streifen Winde über die Lössriedel und sorgen für sanfte Abkühlung der Weinberge. Nur so entstehen Spätburgunder von besonderer Feinheit, mit geringem Alkohol und tiefer Frucht.
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