pfalzweinshop - Veranstaltungen - Spirituose - Käse

Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

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Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

 

Welche Art von Wein eignet sich am besten zu welchem Käse, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Generell gilt: Stark gewürzte und salzige Käsesorten harmonieren gut mit fruchtigen und süßen Weinen, während milde Käsesorten oft besser zu trockenen und würzigen Weinen passen. Beliebte Kombinationen sind zum Beispiel: Weißwein und Ziegenkäse, Rotwein und Cheddar, Champagner und Brie.  Zu mildem Schnittkäse sind fruchtige Rieslinge und milde Spätburgunder  ideale Begleiter. Würziger Hartkäse harmoniert mit reifen und fruchtigen Weißweinen, Roséwein und leichten Rotweinen.

  1. Koch Mirabellenbrand

    Mirabellenbrand - Weingut Koch

    Koch – Kallstadt

    Obst- und Edelobstbrände sind Destillate, die rein aus Früchten gebrannt werden.

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  2. Roter Weinbergspfirsichlikör - Anselmann -

    Roter Weinbergspfirsichlikör - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

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  3. Koch Williams Christ

    Williams Christ - Weingut Koch

    Koch – Kallstadt

    Obst- und Edelobstbrände sind Destillate, die rein aus Früchten gebrannt werden.

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