pfalzweinshop - trocken
Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.
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2017 6 Flaschen Cuvee No1 Kirschgarten - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Kräftig, tiefgründiges Rotweincuvée aus Merlot und Cabernet Dorsa mi feinem Duft von roten Beerenfrüchten und Zwetschgen. Das Cuvée ist extraktreich und von ausgewogener Harmonie mit langanhaltendem feinwürzigem Abgang. Die Farbe des Cuvée No.1 besticht durch eine kräftige schwarzrote Farbe. Mehr erfahren -
2019 6 Flaschen HELD Blaufränkisch - Gabel -
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Weinbergsarbeiten haben wir konsequent auf Qualität ausgerichtet, die Erträge drastisch reduziert, die Traubenvon Hand in kleine Kisten gelesen. Den Wein haben wir offen auf der Maische vergoren, 18 Monate im Barrique ausgebaut und unfiltriert gefüllt.
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2020 6 Flaschen Merlot „Zeter Privat“ - Zeter
Zeter – Neustadt-Diedesfeld6 Flaschen dichter, komplexer Rotwein, der 18 Monate im Barrique gelagert war.
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2021 6 Flaschen Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
In der Nase der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citurs und reifen Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Im Mund fällt der dichte Körper und Schmelz auf, der sich mit der animierenden Säure zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis verbindet. Mehr erfahren -
2021 6 Flaschen Weißburgunder trocken Bissersheimer Steig - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Weißburgunder Steig vom Weingut Gabel päsentiert sich kräftig mit unverkennbaren Röstaromen, Kraft, Fülle und Geschmeidigkeit.
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2022 Bag in Box Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimBag in Box 3,0 Liter entspricht 4 x 0,75 l-Flasche. Ein cremiger charmanter Pfälzer mit einem Bukett, das an Honigmelone erinnert.
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2022 Bag-Iin-Box BUGA Sauvignac trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergDie BAG-in-BOX Familie der Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg hat Zuwachs bekommen! Der Sauvignac ist eine pilzwiderstandsfähige Kreuzung aus Sauvignon Blanc und Riesling. Geprägt von einer hellen, strohgelben Farbe zeigen sich in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht sowie von feinen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein trocken und elegant, mit einem lebendigen Säuregerüst und einem mineralischen Abgang.Gerade für eine Wanderung oder ein Picknick ist unsere BAG-in-BOX der ideale Begleiter!
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2021 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder Buntsandstein trocken - Wolf - Große Lage
Wolf – BirkweilerIn diesem Spätburgunder verbinden sich ein sattes, tiefes Rot, edle Aromen vom Barriqueausbau mit Brombeere und Wildkirsche. Ein wahrer Gaumenschmaus!
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2014 Blauer Spätburgunder trocken Barrique - Stern - ***
Stern – HochstadtDunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)
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